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餐厅主管

富驿时尚酒店管理发展(北京)有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-07-25
  • 工作地点:苏州
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  餐饮/娱乐领班/部长

职位描述

岗位职责:

1.推动企业文化,建立良善风气。

2.落实基础性工作,维持店内正常营运。

3.确实执行公司政策。

4.规划和落实店铺教育训练工作(包括职前训练、新人七日训、在职训练、内训课程、训练会议)

5.负责店内所有伙伴的考核安排及追踪,激励伙伴,提升士气

6.规划店铺人力资源,制定招募计划,合理排定人力,有效管控工时,提高人效。

7.处理店内重大顾客抱怨及突发事件。

8.收集和处理顾客意见和建议,维系良好的对客关系,以落实顾客满意服务。

9.商圈拜访,市场调查(环境、消费者、竞争者)提高知名度,提升竞争力。

10.做好与各政府部门的协调和沟通,确保营运顺畅。

11.清楚了解消防安全,食品卫生,劳动法等相关规定,确保店铺正常营运和顾客伙伴人身安全。

12.熟练运用办公软件。

13.能够应对工作需要的临时调动和出差。


任职资格:

1.25岁以上,大专(含)以上学历。

2.5年(含)以上连锁餐饮管理经验,担任3年以上管理经验。

3.有系统的连锁店管理知识,能独立处理政府、公关等事务。

4.具备营销及经营分析能力。


公司介绍

富驿酒店集团致力于打造中国时尚商务酒店连锁的第一品牌,其经营理念是“时尚?科技?健康”。
    富驿酒店集团是中外商旅宾客住宿首选的酒店集团,目前已在台湾上市,旗下三大连锁品牌“泊逸精品酒店”、“富驿时尚酒店”、“富驿商旅酒店”深受广大商旅人士的拥趸和喜爱。富驿时尚酒店以“三星的价格,五星的体验”为宗旨,酒店位于一线城市的重要商圈或繁华地带,使宾客尽享舒适便利的商旅生活。
酒店延请世界一流设计师精心设计,将世界最新的流行风格及设计理念,通过大堂,通道及房间展现出来。尤其是酒店房间大量采用玻璃和镜子材质,增加房间的通透感,融汇中西文化,创造独有韵味。
截至2012年初,集团在中国的各大主要城市拥有已开业酒店26家,其中北京、上海、苏州、杭州、深圳、石家庄、重庆、天津、扬州等地拥有超过3300间客房,另外26家店在筹备中,将陆续开业。
详情请登录富驿酒店集团网站 www.fxhotels.com