深圳招聘

岗位职责：
1、各门店厨房操作标准监督、检查；
2、厨房团队建设、人员储备培养；
3、负责公司菜品操作手册制定；
4、组织并实施菜品操作培训并对厨房人员进行技能考核；
5、制定严格的食物链监督制度（包括采购原料及加工的成品和半成品）；
6、配合营运总监做好各门店厨房人员的转正、晋升考核及调动等日常管理工作；
任职资格：
1、熟悉餐饮行业现状和发展趋势，熟悉连锁餐饮运营流程及厨房管理标准；
2、餐饮行业经验3年以上，厨房质量监督管理工作经验2年以上，有厨房工作经验者优先考虑；
3、熟练掌握office等办公软件；
4、有带领团队工作的经验。

本公司致力于川式休闲餐饮,属于人气餐厅,是连锁店的经营模式.公司实力雄厚,需要大量热爱餐饮并立志在此行业大展宏图的优秀人才,同时本公司将为员工构建一个良好的职业平台,管理人员会从基层提拔,员工与公司共同成长. 展开 收起