糕饼师傅
金牌小龙餐饮管理(深圳)有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2012-09-07
- 工作地点:深圳
- 招聘人数:40
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:高中
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
任职要求:1、高中以上学历。2年以上连锁烘焙专卖店、面包中央工厂具2年以上现场管理经验,具有丰富的烘焙商品的商品、技术、管理知识。有较强的表达能力及沟通技巧。
2. 负责商品研发与质量控管。
3. 需具备培训技巧及传授烘焙专业技术的能力。
4. 具基本计算机操作能力,备烘焙证照者佳。
5. 熟悉烘烤、整型、装饰、搅拌各工作站
6. 负责质量控管、成本控制及员工培训,具行政作业能力者佳。
公司介绍
通才硕学的台湾女实业家,凭着对餐饮事业的挚爱和不懈追求,于2002年独创了以经营特制小笼包及精致面点而驰名的连锁品牌餐厅——金牌小龙,并获得 “香港名牌餐饮”。金牌小龙运营多年以来,以独特的餐饮服务理念,优秀的管理团队,和全面的配套设施,为广大顾客提供了精致的美食享受和优雅的用餐体验,获得了广大顾客的好评。
“品质、服务、诚信、创新”是我们一贯的经营宗旨和发展理念,公司紧紧聚焦顾客需求,不断创新并扩大经营,目前已在重庆、长沙、沈阳、广州、深圳、香港等地开设了十余家分店,并在惠州成立了食品厂。餐厅经营品种丰富,花色多样,口味上佳。金牌小笼包、蟹黄小笼包、鲜肉锅贴、元盅土鸡汤、鲁肉饭等等都是个中精品,奉给食客多元化选择的中式营养餐点组合。
“品质、服务、诚信、创新”是我们一贯的经营宗旨和发展理念,公司紧紧聚焦顾客需求,不断创新并扩大经营,目前已在重庆、长沙、沈阳、广州、深圳、香港等地开设了十余家分店,并在惠州成立了食品厂。餐厅经营品种丰富,花色多样,口味上佳。金牌小笼包、蟹黄小笼包、鲜肉锅贴、元盅土鸡汤、鲁肉饭等等都是个中精品,奉给食客多元化选择的中式营养餐点组合。