深圳招聘

岗位职责：
1、落实总经理及营运部的工作计划，制订执行本部门具体工作计划，并具体实施，并对门店经营结果负全面责任。
2、贯彻执行集团的各项管理制度，制定和执行本店的市场营销计划，确保经营预算和目标的实现。
3、组织执行由集团公司批准的年度和分店月度经营计划，并确保完成。
4、针对计划执行的实际情况，进行总结分析，并将结果及建议及时汇报公司。
5、督导本店菜品的技术标准执行情况，确保出品质量。
6、控制营业所需的低制易耗品成本，控制餐具损耗，抓好成本核算、节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用增加盈利。
7、组织制定运营管理的各项规章制度及工作流程，并督促实施。
8、积极配合集团总部加强产品优化管理，有效管控各产品的品质及标准，确保产品品质标准有效落地执行。

职位要求：
1、年龄45周岁以下，品行端正，文化程度高中以上；
2、2年以上餐饮管理工作经验；
3、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力。

   五谷芳集团创始于1998年，总部座落在风景怡人的大梅沙海滨，十余载的发展已形成餐饮服务、种养殖、鹏城文化研究、互联网科技等四大产业，业务领域涉及餐饮、商场、酒店、种养殖、仓储与配送、休闲旅游以及创业孵化平台。
    五谷芳乳鸽王作为集团旗下一个强势的餐饮品牌，目前已在深圳拥有多家大型直营餐饮酒楼，经营税务每年创收数百万元。本着弘扬鹏城饮食文化的经营理念，五谷芳乳鸽王以经营鹏城本土菜为主，并坚持地道食材的选取，致力于将农户种植和养殖的蔬菜瓜果、生禽家畜等原生态农副产品送上消费者的餐桌，倡导“绿色”“健康”的饮食原则及“扶贫”的社会理念。门店招牌菜品红烧灵芝乳鸽每年销售上百万只，以其独特烹饪手艺及口味深得海内外食客青睐，并荣获“中国粤菜名菜”、“深圳金牌名菜”、“深圳地标美食”奖。在取得良好社会效益的同时，五谷芳乳鸽王先后获得“中国餐饮名店”、“深圳餐饮名店”、“老字号餐饮店”、“杰出品牌企业奖”等众多荣誉称号，成为深受中外广大顾客喜爱和赞誉的知名餐饮品牌。
    五谷芳生态农场随着餐饮产业的发展应运而生，是集团现阶段种养殖产业的核心，通过整合农户资源，已形成5000亩原生态的绿色生产基地，所产乳鸽等农副产品直供集团旗下各餐饮直营门店并开始对外拓销，真正实现了产供销的绿色循环产业链。在此基础上集团对生态农场进行战略规划，提出“返璞归真，拥抱自然，体验三农生活”的旅游理念，针对深圳及周边城市人群提供休闲观光、食宿与生活体验，让顾客深入了解餐饮源头，致力于打造***客户体验。
    附近公交站台及线路
    1.海滨浴场 下车约440米路程，公交车308路、观光1路、387路、103路、大梅沙假日专线2、103路、103B路、B703路、N21路、机场6线、M437路、J1。
    2.中兴通讯学院下车约500米路程，公交车 387路、308路、103路、M437路、B703路、J1、M207路区间线。
    3.大梅沙海滨总站下车约500米路程，公交车：308路、机场6线、239路、M437路、大梅沙假日专线2、高峰专线58、308快路、B703路、E12路、M207路区间线。