深圳招聘

岗位职责：

1、新产品（主要炸鸡）开发，收集并分析相关产品市场信息，进行新产品设计、开发及相关测试工作；

2、协助改进现有产品及口味升级，并进行配方调整；

3、及时了解新品上市的市场反馈情况及售卖情况；

4、相关产品的SOP制定及协调工作，并指导培训按标准执行；

5、熟悉掌握新产品开发生产的各个关键点及成本，提高产品质量，降低运营成本；

6、及时完成上级安排的其他各项工作任务。

任职要求：

1、中西餐餐饮经验7-10年；

2、知名品牌餐饮优先；

3、专科及以上学历，食品专业优先；

4、有相关产品开发经验优先；

5、善于钻研，热爱工作，积极上进，有团队合作精神。

唐门脆市·中国炸鸡

中国炸鸡最早可溯源到玄宗时期，长安***味“葫芦鸡”先煮蒸后炸

名字的“唐”是时代背景和起源
门是指名门正派、师出有“门”的传承
脆是品类特征
开元初年，政通人和。贾商兴达，万国来朝。
京城长安，百又八坊，人丁百万。
其太平坊（又称唐市）食肆为盛。坊中美馐，葫芦鸡也。
麻丝捆形，煮蒸油炸，皮酥肉嫩。
食之难忘，誉为“长安***味”。
庶民达官、异国来者相涌而至，一时路不通人。
品牌故事
Brand story
开元盛世，长安一个叫唐的美食市集
千百年来，几经改良。去煮蒸，精油炸。引卤物，添配料。千古炸鸡，由此而来。
好炸鸡 唐门造
唐门有绝招 八部传四海