深圳招聘

注明：非食品制造生产行业请勿投递简历。

此岗位负责食品行业的生产制造、仓储及配送食品安全三个主要方向，以生产管理为主。

岗位职责

一、有全面负责公司生产、食品安全、储运整体运行工作规划能力和实战工作经验。

二、参与制定公司发展战略与年度经营计划，组织制定并实施物流与供应链战略规划。

三、通过对配送体系的监督及指导，保证货品配送的运输安全，不断合理优化配送技术，降低配送成本，更好地为营运部门提供有效服务。

四、生产管理（重点）：建立和健全生产部门生产管理体系，在工业安全的基础下，保证加工的产品安全、新鲜、符合质量、低成本，管理水平持续提高；协调与合作方在业务处理过程中遇到的疑难问题，确保业务的顺利开展。

      1）制订月度目标：根据年度计划，制订并监督实施生产部的月度工作目标，主持生产部的运作。

      2）质量管理：组织制定及实施相关质量目标分解，指导并落实到相关责任人，跟进总结执行实际情况，制定改善措施，确保产品质量达成目标。

      3）物耗管理：组织制定及实施物耗目标分解，指导并落实到责任人，跟进执行实际情况，制定改善措施，提高物料可用率。

      4）效率管理：组织制定及实施效率目标分解，指导并落实到责任，跟进总结执行实际情况，制定改善措施，以达到资源合理利用，提高生产效率。

      5）生产成本管理：组织制订及实施生产成本目标分解，指导并落实到责任人，跟进执行实际情况，制定改善措施，以达成最低生产成本要求。

     6）安全卫生管理：组织制定生产部门“6S”管理方案，并定期检查，确保生产安全。、

     7）培训/训练管理：制定部门培训计划，组织实施培训计划和考核方案，确保培训/训练合格率达标。

     8）部门管理：组织制定本部门人员培训计划，管理下属绩效；定期组织召集生产部门会议，听取各车间工作汇报；监督检查生产管理的执行情况，针对问题提出有效的纠正措施；人才梯队建设及团队建设。

任职资格

1、食品制造和物流行业，专科以上学历，30岁--40岁；男女不限。懂食品行业ISO 体系等食品行业国际认证体系。

2、受过生产管理、物流管理、品质管理等方面专业知识系统培训；具规范的食品生产管理体系。

3、有统筹生产、物流、仓储及食品安全管理理论及实战经验。

4、善于开发、运用生产数据模型或供应链数据模型。

5、对同业态具有敏锐市场洞察力、市场反应速度和对数据敏感度。

6、优秀的团队管理经验。

深圳市卡玛王子餐饮管理有限公司创立于2004年，是国内著名烘焙连锁食品企业，主要经营产品包括面包、蛋糕、饮品三大类，此外还涉及中秋月饼、嫁喜礼饼、端午粽子等。除了高品质的实体连锁门店，更拓展了便捷的新零售渠道线上订购服务，为广大消费者提供多元体验。
卡玛王子视产品品质为生命，坚持使用全球***天然原料，秉持“只卖一天·当然新鲜”的经营理念，以国际化的专业团队匠心打造优质健康的产品，精益求精，致力于实现顾客对高品质烘焙体验的渴望，打造行业标杆。

紧跟时代潮流，卡玛王子品牌形象不断升级，定位中高端消费者。目前在深圳、东莞开设了23家直营门店，并拥有集研发、生产、配送于一体的现代化供应链服务中心，专业的品质管理制度，严控品质，保证食品安全。店面营收屡创新高并持续保持增长，多次成为所在商圈轻餐饮类销售冠军，单店业绩在全国名列前茅，创新模式引领高品质烘焙。目前公司发展正全面提速，远景是成为大湾区烘焙***。