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品控员/现场品控

喜家德餐饮服务有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-06-01
  • 工作地点:大连-中山区
  • 招聘人数:4人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4.5-6.5千/月
  • 职位类别:质检员/测试员(QC)

职位描述

工作地点:哈尔滨


工作职责:
1. 负责中央厨房的质量和食品安全体系文件的编制,体系的实施和推行工作;
2. 对各中央厨房的体系落实情况进行监督和检查,提出改进建议并不断完善体系运行的有效性;
3. 对体系运行的各部门工作进行审核和评价,实施纠正和预防措施,并跟踪验证;
4. 负责产品标准、作业指导书等体系文件的更新和维护;
5. 负责对工厂人员的食品安全知识的培训和考核;
6. 定期对全国各工厂进行质量巡查,并进行跟踪和验证检查结果的有效性。
任职要求:
1. 大专及以上学历,有中央厨房、连锁餐饮、食品生产企业体系维护和管理等相关行业经验者优先;
2. 2年以上食品类品控工作经验,熟悉食品生产过程、关键控制点、成品的检验标准和方法;
3. 熟悉质量管理工具、质量和食品安全体系、食品安全标准方面的知识;
4. 具有良好的沟通能力,良好的团队合作能力,良好的执行力;
5、能接受出差。

职能类别:质检员/测试员(QC)

公司介绍

喜家德虾仁水饺从2002年在鹤岗创立以来,在全国率先超过500家连锁遍布40多个城市,员工超过8000人。喜家德虾仁水饺秉承一生做好一件事的理念,默默专注水饺15载,致力于为顾客提供放心美味,以好吃、干净、原创一字型长条水饺闻名大众,招牌水饺虾三鲜经久不衰,现在是东北水饺的代表。

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联系方式

  • 公司地址:地址:span海之韵路49号海昌水城B31栋喜鼎海胆水饺(喜家德总部办公室)