深圳招聘

【岗位职责】

1、收集上海及全国食品动态，结合行业新趋势、新技术、新产品，向公司提供产品改善及优化建议，每月形成市场动态报告；

2、根据调研报告，负责燕麦类新产品开发计划的制定与实施，开发有竞争力的产品，制定相关配方及标准；

3、负责燕麦类食品的产品规划及具体方案实施，管理产品生命周期，包括从产品概念、设计到推动实施、应用的整个策划过程；

4、制定针对不同人群的产品库，精准化推动不同人群需求的产品开发和搭配，能够充分分析市场和用户需求，研讨设计出与市场和用户匹配的产品方案；

5、进行新品开发储备的配方设计﹑口味调配、测试、制作工艺等工作，新品成本核算；

6、 对公司现有产品进行优化、改良、升级、适应市场需求，提高竞争力；

7、对新品进行加工厂端中试生产校正，对已上市新品进行追踪，了解市场反馈信息，做出进一步调整；

【任职要求】

1、本科及以上学历，22-35岁，熟悉食品行业现状和市场趋势，具备较强的市场敏感度；

2、3年及以上食品研发工作经验，对产品研发/改良有浓厚的兴趣及想法；

3、 热爱美食，有钻研精神，有一定批判能力；

4、了解食品生产流程和质量管理，熟悉配方研发，能独立开发新产品；

5、熟悉食品安全配方及食品营养要求、以及相关规定；

6、热爱、认同、关注大健康行业的发展，喜欢研究健康产品市场及发展趋势；

7、 有较强的创新思维，对食品口感鉴定及口味调整有一定经验；

燕谷坊集团依托于北方裸燕麦旱作农业发展探索，是一家专注于全谷物基础科学研究和燕麦全产业链及精深加工的国际化企业。是全国诚信示范单位、国家高新技术企业、国家农牧业产业化重点龙头企业。

2021年荣登中国品牌500强。其成功承担国家“十三五”传统杂粮创新装备智能智造燕麦项目，发起的“北方旱作农业燕麦提质增效关键技术研究”荣获自治区科技进步一等奖，“燕麦新品种选育”荣获自治区重大科技专项，享受中央财政引导扶持资金。燕麦胚芽米获得中国粮油学会健康主食金奖。藜麦肽荣获IGPE“产品创新金奖”。

推动一二三产业融合发展打造的草原之门文旅中心获国家3A级旅游景区。并建成国内全谷物科技产业园，推广50万亩裸燕麦种植，年产燕麦全谷物产能达11万吨，产值达35亿元。助力产业扶贫和乡村振兴，被中国农业农村部评选为“全国农村创新创业优秀带头人”。