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副总经理(团餐)

深圳市誉兴饮食管理集团

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-12-01
  • 工作地点:深圳-龙华区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:20-30万/年
  • 职位类别:副总经理/副总裁

职位描述

岗位职责:

1、负责制定团餐业务经营计划、长短期经营预算,带领团队积极完成和超额完成年度经营指标;

2、主持建立和完善全国各分子公司的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施;

3、定期深入部门听取汇报并检查工作情况,控制各项收支,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制;

4、定期对中层管理人员进行绩效评估,及时完成任免和调整;

5、定期推出新菜单并有针对性地开展各项推广工作;

6、组织和实施服务技能和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉;

7、建立良好的对客关系,主动征求客户对餐饮的意见和建议,积极认真地处理客户的投诉,保证满足客户的餐饮需求,提高餐饮服务质量;

8、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保中央厨房安全和餐厅、厨房及库房的安全;

9、全面统管全国各分子公司业务运营工作,能够有效的指导全国各分子公司日常业务的开展。

任职资格:

1、具有良好的前瞻性和高端决策能力熟悉餐饮经营管理和企业运作及各部门的工作流程;

2、有较强的组织、协调、沟通、领导能力及出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力;

3、出色的个人履历具有出色的销售及市场策划能力;良好的战略规划、统筹能力,擅长组织和协调;

4、具有10年以上团餐经验同岗工作经验,有学校团餐、学生营养餐管理运营经验尤佳。

职能类别:副总经理/副总裁

公司介绍

    誉兴成立于1996年,全国团餐16强单位,是一家大型现代化的饮食服务公司。集团旗下设有誉兴团餐和誉华学生营养餐两大事业群,誉兴团餐事业主要为世界五百强企业、工厂、高校、医院、写字楼、大型赛事等社会团体提供饮食服务。业务网络辐射全国30多个城市和海外地区,下设27家(分)子公司,员工10000多人,每天为100多万人提供饮食服务。
    誉华学生营养餐专注于中、小学生营养健康和成长。采用“统一采购→统一加工→统一检测→统一配送→分校烹饪”的营运模式,秉承“健康中国,从娃娃抓起”的经营理念,目前已在江西瑞金市、贵州贵阳市、安徽叶集市、黑龙江桦川市投入运营,服务近12万名学生。预计未来3年内拓展20个以上城市和地区,服务60-100万名学生,并计划筹备3-5年上市。
     誉兴是“中国团餐领军企业”,“中国团餐著名品牌企业”,“中国质量、服务、信誉AAA级企业”,“全国青少年食品安全宣传教育示范企业”,“深圳市团餐协会会长单位“。
     誉兴关注从农田到餐桌的每一个细节,并以创新美食,引领健康的企业使命,不断优化和整合自身的产业链,坚持走“产、学、研”相结合的道路,努力打造团餐产业的高端品牌。
     誉兴为优秀的社会人才及校园学生提供广阔的发展平台和晋升空间,期待您的加入。!
企业福利:
1、5天8小时工作制,享受带薪法定节假日和带薪年假;
2、享受餐补、话费补贴、住房补贴、交通费补贴等福利补贴;
3、享受五险一金和商业保险;
4、行业竞争力薪酬、每年一次调薪机会;
5、生日、节日礼品,员工文化娱乐活动;
6、完善的培训体系助你快速成长;
7、轮岗制、优先提拔内部人才,完善的职业通道体制助你达成职业发展目标。

联系方式

  • 公司地址:地址:span水斗新围工业区誉兴集团A栋三楼(华雅工业园旁)