深圳招聘

1、在厨师长的领导下，严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量；

2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示；

3、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

4、督导厨房各分部对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

5、协助厨师长制订厨房的工作计划，培训计划，组织并实施培训；

任职资格

1、具有丰富的实操经验，三年以上同岗位中餐厅或酒楼粤菜、客家菜副厨师长管理工作经验；

2、具有良好的亲和力、组织能力、表达能力、沟通能力；

3、工作踏实、细致认真，有服务意识、团队合作精神及良好的心理素质。

   深圳市客家皇子餐饮有限公司始创于1994年，是一家以经营客家菜系为主，兼营粤菜等特色于一体的连锁直营餐饮企业。
   现今，公司拥有“客家皇子”“园兴饭店””桂香商业中心““客加公寓”四大品牌，旗下有五家直营店，已成为当地人们熟悉的老字号。经过多年的市场考验，客家皇子餐饮以优良的品质赢得了社会的认可，成为顾客的信心品牌。先后被评为“中国烹饪协会会员单位”，陆续获得“全国绿色消费餐饮名店”，“深圳宝安区放心100%酒楼”，”广东省名牌产品” ,成为深圳饮食服务行业协会理事单位。
   “打造优质品牌，成就百年老店”是我们的发展目标，现开始向更高的目标“成就产融结合企业平台”挺进！ 通过与时俱进的管理模式，以赤子之心诚信经营，精研创新美食。以客家人勤劳、善良、热情好客的传统美德，为广大美食顾客提供卓越服务！