采购总监
日日香餐饮管理(深圳)有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-11-11
- 工作地点:深圳-福田区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1.5-2万/月
- 职位类别:供应链总监 采购总监
职位描述
岗位职责:
1、主持采购部的全面工作。
2、协助总经理确立公司的发展战略,参与制定公司的中长期规划,并据之制定本部门的年度规划。
3、编制年/月度的采购与促销计划。
4、组织对供货商的评估,根据公司发展规划适时组织调整公司产品结构,包括品种的增加,淘汰,以及产品线的延伸。
5、负责与公司合作厂商的协调,品种的洽谈以及合同的制定审核并监督执行。
6、监督检查采购进程和价格控制,适时调整,以最低的采购成本达成公司的***利润。
7、协助公司相关部门进行公司品种的招投标工作。
8、协同公司业务部门组织市场调查,进行市场分析,参与制定价格策略与行动计划。
9、协调本部门与公司其他部门的对接,确保与公司各部门间的运行和谐有序。
10、指导下属开展业务,不断提高业务技能,确保公司的正常采购。
11、督导采购人员在从事采购业务活动中,遵纪守法,讲信誉,不索贿,不受贿,与供货单位建立良好的关系,在平等互利的原则下开展采购工作。
12、承担采购总监应该担负的其他一切责任。
13、完成总经理交办的其他一切事宜。
公司介绍
LA集团是一家涉及服装、酒店、餐饮、出行等多个领域的多元化业务集团公司。
- 日日香品牌:
目前经营一个有着33年丰富经验,首创新鲜现卤的非物质文化遗产单品牌(日日香),目前日日香全国开店60多家,在汕头、香港、深圳、广州、北京、厦门、成都、珠海、昆明等多个城市。正处高速发展期,门店即将突破100家。未来日日香餐饮将联合多个餐饮品牌,发展为多品牌联营的餐饮平台公司。
- 新仙清汤腩品牌:
新仙清汤牛腩——源自香港本土牛腩美食,创立于2009年。自开店以来,新仙始终坚持精益求精的态度,用精湛手艺精心烹制一道道香港本土美食。其独家熬制的清汤牛腩更是深得食客喜爱,鲜美滋味屡获资深美食家的青睐。凭借一道道精品美食,新仙于2012年至2015年连续四年获选香港《米其林指南》推介美食,受到各大媒体热烈追捧。
- 米梳舒芙蕾品牌:
2017年2月,I Love You Dessert Bar在香港旺角白布街,开了一家小小的甜品店,专注出品最纯正口感的日式梳乎厘,在早于日本品牌进驻香港之前,已率先掀起一股梳乎厘热,成为广大潮人及明星光顾打卡圣地。开业仅9个月就获得国际权威性认证——上榜2018年米其林指南,2019年再次获得米其林推介。目前连续两年上榜米其林指南的梳乎厘,仅此一家。
- 点心侠品牌:
“点心侠”?—— 极具古代侠义情怀的港式点心专门店,源于香港点心大师林仕培(Peter Lam)对港式点心的挚爱情怀。
享誉国内外的港式点心名厨的林先生,任时《添好运》点心专门店大厨时曾获颁米其林一星食府。于2017年加入点心侠后,在继承香港传统饮食文化的基础上,亦不甘于现状,希望将港式点心的精髓与美味传递至全世界。
-新仙咖喱专门店-
新仙咖喱专门店,前身是创立于2009年的“新仙清汤腩咖喱专门店”(香港油麻地)。自开店以来,新仙始终坚持精益求精的态度,其精心烹饪的金牌咖喱牛腩饭,更是连续四年拿下香港《米其林指南》推介美食称号。2000年,新仙聚焦这道经典的咖喱美食,成立“新仙咖喱专门店”希望带给内地食客体验更多地道港式街头美食。
- Lady7品牌:
LADY 7是一家提供创意健康美食和闲暇时光的轻食餐饮连锁品牌, 由甜点、下午茶、轻食开始的美好... 它所呈现的是女王级的优雅品味和优质的生活方式。已成为这个城市里关于下午茶、甜点、咖啡、 时尚休闲餐厅最热门的首选。
- 日日香品牌:
目前经营一个有着33年丰富经验,首创新鲜现卤的非物质文化遗产单品牌(日日香),目前日日香全国开店60多家,在汕头、香港、深圳、广州、北京、厦门、成都、珠海、昆明等多个城市。正处高速发展期,门店即将突破100家。未来日日香餐饮将联合多个餐饮品牌,发展为多品牌联营的餐饮平台公司。
- 新仙清汤腩品牌:
新仙清汤牛腩——源自香港本土牛腩美食,创立于2009年。自开店以来,新仙始终坚持精益求精的态度,用精湛手艺精心烹制一道道香港本土美食。其独家熬制的清汤牛腩更是深得食客喜爱,鲜美滋味屡获资深美食家的青睐。凭借一道道精品美食,新仙于2012年至2015年连续四年获选香港《米其林指南》推介美食,受到各大媒体热烈追捧。
- 米梳舒芙蕾品牌:
2017年2月,I Love You Dessert Bar在香港旺角白布街,开了一家小小的甜品店,专注出品最纯正口感的日式梳乎厘,在早于日本品牌进驻香港之前,已率先掀起一股梳乎厘热,成为广大潮人及明星光顾打卡圣地。开业仅9个月就获得国际权威性认证——上榜2018年米其林指南,2019年再次获得米其林推介。目前连续两年上榜米其林指南的梳乎厘,仅此一家。
- 点心侠品牌:
“点心侠”?—— 极具古代侠义情怀的港式点心专门店,源于香港点心大师林仕培(Peter Lam)对港式点心的挚爱情怀。
享誉国内外的港式点心名厨的林先生,任时《添好运》点心专门店大厨时曾获颁米其林一星食府。于2017年加入点心侠后,在继承香港传统饮食文化的基础上,亦不甘于现状,希望将港式点心的精髓与美味传递至全世界。
-新仙咖喱专门店-
新仙咖喱专门店,前身是创立于2009年的“新仙清汤腩咖喱专门店”(香港油麻地)。自开店以来,新仙始终坚持精益求精的态度,其精心烹饪的金牌咖喱牛腩饭,更是连续四年拿下香港《米其林指南》推介美食称号。2000年,新仙聚焦这道经典的咖喱美食,成立“新仙咖喱专门店”希望带给内地食客体验更多地道港式街头美食。
- Lady7品牌:
LADY 7是一家提供创意健康美食和闲暇时光的轻食餐饮连锁品牌, 由甜点、下午茶、轻食开始的美好... 它所呈现的是女王级的优雅品味和优质的生活方式。已成为这个城市里关于下午茶、甜点、咖啡、 时尚休闲餐厅最热门的首选。
联系方式
- Email:Pengtiantian@chrrx.com
- 公司地址:地址:span车公庙创新科技广场1期B座1212