深圳招聘

【岗位职责】

1) 做好餐厅经理的助手，按时、按质、按量完成上级分配的任务。

2) 发挥带头作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按服务操作规范进行接待与服务。

3) 了解当日厨师长推介及厨房供应的菜肴，与传菜部协调合作。

4) 带领员工严格按照操作规程工作，在营业时间内带领本组员工为客人提供高质量、高效率的服务，确保员工按照服务程序和标准为客人提供服务。

5) 参与餐厅的服务工作，介绍菜单内容及推介特色菜点并回答客人的问题。

6) 熟悉菜单、酒水单，熟记每天供应的品种，掌握销售技巧，向客人推销菜式。

7) 了解客人姓名及特殊要求，与客人建立良好关系。

8) 及时解决客人问题并适当处理客人投诉。

9) 抓好员工纪律，了解员工的思想情绪及业务水平。

10) 落实每天的卫生工作，保持餐厅清洁。

11) 开餐前检查餐台摆设、台椅摆位情况，收餐后检查餐柜内餐具备放情况。

12）该岗位包吃包住；

13）工作地点：盐田区海景路景观栈道JGD栋00DT房 -1881餐厅（近海山地铁站）。

深圳警通实业集团有限公司组建于2010年，集团总部位于深圳市盐田区深盐路2015号保发大厦。公司管理层以复转军人为主要组成框架，下设深圳中科建筑工程有限公司、深圳市中运发投资有限公司、深圳中科贸易有限公司、深圳警通安保服务有限公司、深圳市海云人力资源管理有限公司等多家子公司。此外，还成立了深圳市盐田区警通公益慈善会、深圳市盐田区海云社会工作服务社、深圳市警通民兵应急分队。经过8年的务实求进，已成为集贸易、建筑、科技、实业投资和人力资源等多元化为一体的现代集团企业。