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厨师

中国人寿保险股份有限公司深圳市布吉支公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-11-04
  • 工作地点:深圳-龙岗区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  中餐厨师

职位描述

1、熟悉掌握潮汕菜、粤菜菜品标准及烹制方法;

2、熟练掌握菜品的操作程序和工艺要求及烹饪火候,确保色、香、味、形均符合要求;

3、产品标准、操作流程编制;

4、熟悉掌握厨房5S流程管理。


任职要求:

1、5年以上中餐炒锅岗厨师工作经验,潮汕菜、粤菜菜品3年以上经验;

2、具有中央厨师经验优先、懂得食品工业化加工,流程工艺制定;

3、具有创新能力,思维开阔、愿意学习;

4、有一定的产品标准、操作流程编制基础,有一定的成本控制意识。


公司介绍

深圳市龙岗区黄阁北路颐安麓园一期商业

联系方式

  • 公司地址:地址:span黄阁北路颐安麓园一期商业