深圳 [切换城市] 深圳招聘深圳物流/仓储招聘深圳供应链经理招聘

食品厂长/供应链经理

深圳回味印象餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-01
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.2-2万/月
  • 职位类别:供应链经理  工厂经理/厂长

职位描述

  1. 根据公司发展战略与年度经营目标的要求,对公司整个供应链的运作负责,组织制定并实施供应链战略规划;

  2. 负责组织制定供应链策略,制定、完善供应链管理流程并监控实施;

  3. 根据公司产品规划和市场预期,制定产品采购及供应渠道开发、拓展和优化计划;

  4. 全面统筹采购、计划、品质等方面资源的有效规划、整合及优化;制定公司采购策略及风险预防计划,不断降低采购成本,防范经营风险;

  5. 制定供应商管理的规范和要求,对供应商进行评估认证,在价格、产能、品质等方面制定审核标准并定期实施评估,保证供应商的优良稳定供货能力;

  6. 掌握大型品牌的餐饮工厂快餐制造、小吃食品货源;

  7. 合理配置库存,确保出入库平衡,有效控制运营成本,制定落实成本控制计划和目标 ;

  8. 规划供应链团队,管理与培训指导,提升团队成员操作与工作技能,优化并实施内部工作管理及员工考核;

  9. 建立产品质量管理制度和检验标准,并监督执行。


职位要求:

1、大专及以上学历,3年以上大型供应链管理经验,有餐饮行业供应链管理工作经验者;

2、有优质的供应商资源(快餐、小吃、中餐承包的资源);

3、具备丰富的谈判经验和供应链体系建立及执行经验;

4、熟悉供应链操作环节,如采购管理、品质管理、工程管理有实操经验并有较深刻的理解,熟悉相关质量体系;

5、优秀的分析、沟通、协调、谈判及领导能力;

6、具备高度的责任心及职业素养,可以承受高强度的工作压力;

7、对餐饮企业的生产流程、质量控制、采购流程、物流运输、包装等有全局管控能力。


公司介绍

     深圳回味印象餐饮管理有限公司,源自1996年创立的南京【回味】连锁品牌,是一家拥有“鸭血粉丝汤”及江南小吃自主研发和生产的连锁餐饮企业。

    2006年3月1日创办深圳***“回味鸭血粉丝店”以来,公司目前有30多家直营连锁店,公司秉承“珍材实料·回味江南”的经营理念,聚焦于对顾客体验的打造获得市场的认可。

    2019年1月1日公司重新梳理品牌定位,将品牌形象升级为【苏晓玥鸭血粉丝】,至此,一个全新的、充满活力的、朝气蓬勃的品牌插上了腾飞的翅膀,开启了快速发展之路。

联系方式

  • 公司地址:地址:span华富路1006号航都大厦26E