深圳招聘

1、对生鲜食材进行抽样检查、留样检测，及时发现存在异常的食材，并对相关数据作登记留底；

2、组织安全文件的编写，安全教育及安全文件的管理；

3、对餐厅现场进行安全监督、检查、指导，并做好安全检查记录；

4、负责安全预案及改进方案的编制；

5、组织安全检查、安全教育、安全活动和特种作业人员培训和考核

6、领导交办的其他事项

任职要求：

1、大专及以上学历，食品类相关专业；

2、一年以上食品研发工作经验，优秀应届生亦可；

3、能熟练操作各类实验仪器和电脑，

4、具备较强的专案管理能力；

5、善于思考学习，有较强的洞察力和创新力； 

老碗会是一家以经营陕西美食为主的连锁餐饮企业。2014年创立于深圳，团队凝聚多位面食大师与陕菜艺人，自行开发4大产品系列：手工面食、陕西小吃、陕西小菜、陕北羊肉。并成立供应链配送中心，已开设40家门店，遍布深圳罗湖、福田、南山等一线商圈。


作为深圳新锐餐饮品牌，老碗会立足陕面品类，结合现代健康饮食理念，怀揣对家乡美食的一份情结与初心，严选上好食材，坚守民间手艺，为顾客提供真材实料的手工美食。每年受300万顾客青睐，并屡获殊荣，已然成为深圳陕面引领品牌。


老碗会2016年被评为“最具投资价值餐饮品牌”、2017年被评为“深圳***连锁餐饮品牌”、
2017年被评为“陕西餐饮行业十佳品牌企业”、“陕西省诚信经营示范企业”、“陕西省餐饮行业优秀企业”。




企业愿景
成为顾客首选面食品牌 实现十年百城千店蓝图

企业使命
满足顾客 成就伙伴

企业价值观
顾客*** 产品争先 主动负责 创新高效
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