见习前厅主管
深圳市汇智源餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-10-31
- 工作地点:深圳-龙岗区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:招若干人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:其他 餐厅领班
职位描述
1.负责前厅全面工作,严格执行公司的员工守则及规范及行政命令。 2.清楚知悉前厅、服务及收银的工作流程。 3.熟悉掌握开前厅收档工作流程。 4.严格按照食品安全条例执行标准完成日常营运及出品工作 5.熟悉掌握前厅服务手册,负责各岗位服务。 6.熟悉并掌握前厅物料情况,及时补充库存,避免缺货或浪费。 7.协作店长及外场主管完成每天的工作及8.关注员工的生活及心理状态,了解安抚团队情绪,调动团队的工作积极性9.结合时事与节日,与店长、主管保持对前厅服务的优化与升级,提升店铺竞争力?10.工作期间保证前厅秩序,监督各岗位员工分工合作,保证服务质量和出餐速度11.熟悉了解收银设备、餐具、消耗品物料的使用情况,及时保养、维护或更换12.认真参与公司培训计划,学习服务、饮品及菜品知识,丰富自我 13.外场主管不在岗期间,提前交接并行使外场主管工作职责
公司介绍
本公司旗下为餐吧与烤肉店
联系方式
- 公司地址:地址:span深圳龙岗龙城街道