深圳招聘

1、根据公司的产品研发目标，进行新品的研发及现有产品的迭代升级；

2、负责研发过程中的数据采集、整理、统计与分析，并做好归档记录；

3、制定标准化烹制工艺流程、原材料标准、成品标准、储运标准等相关手册；

4、对研发产品组织内测、公测等标准化测试流程，形成测试结果分析总结，指导产品迭代；

5、跟踪并分析新产品上市后的销售情况，及时调研，评估新产品，收集、整理新产品的各项规格参数，

6、补充说明新产品关键特性及卖点，能迅速熟悉掌握并总结产品使用，操作及卖点；及时对新产品作出相应的调整；

7、对包材及内容物料成本、产品定价提出建议方案，保证产品在市场上的竞争力；

任职要求：

1、全日制专科及以上学历，从事餐饮工作10年及以上；

2、5年以上食品研发及上市管理经验，3年以上研发管理经验； 

3、熟悉食品产品研发管理模式，以及食品产品开发、上市的整个流程；

4、精通食品领域专业知识，能够准确把握食品市场发展趋势；

5、具备较强的抗压能力；

6、具备较强的沟通及团队协调能力

老碗会是一家以经营陕西美食为主的连锁餐饮企业。2014年创立于深圳，团队凝聚多位面食大师与陕菜艺人，自行开发4大产品系列：手工面食、陕西小吃、陕西小菜、陕北羊肉。并成立供应链配送中心，已开设40家门店，遍布深圳罗湖、福田、南山等一线商圈。


作为深圳新锐餐饮品牌，老碗会立足陕面品类，结合现代健康饮食理念，怀揣对家乡美食的一份情结与初心，严选上好食材，坚守民间手艺，为顾客提供真材实料的手工美食。每年受300万顾客青睐，并屡获殊荣，已然成为深圳陕面引领品牌。


老碗会2016年被评为“最具投资价值餐饮品牌”、2017年被评为“深圳***连锁餐饮品牌”、
2017年被评为“陕西餐饮行业十佳品牌企业”、“陕西省诚信经营示范企业”、“陕西省餐饮行业优秀企业”。




企业愿景
成为顾客首选面食品牌 实现十年百城千店蓝图

企业使命
满足顾客 成就伙伴

企业价值观
顾客*** 产品争先 主动负责 创新高效
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