深圳招聘

1、对营运总监负责，行使所赋予的管理权利。并承担相应责任。

2、协助营运总监对店面进行营业分析和市场分析，制定公司店面营业、管理目标。

3、负责对店面工作目标、岗位职责的实现进行协调、检查、监督、持续改进。保证目标的充分实现。

4、协助营运总监制定完善店面的各项管理规章和规范和管理体系。

5、对门店提供的食品、服务、卫生等情况进行检查和监督、指导。

6、对门店的规范、制度、手册等规章的执行进行检查和监督。

7、对门店的各项营运费用、成本控制进行监督和检查，提高效率。

8、负责门店与公司总部之间的及时有效沟通，做好上情准确下达、下情及时汇报。

9、对门店的新品推广和促销宣传活动的实施进行监督、指导、检查和汇报。

10、准确及时收集市场信息，为重大营运决策提供重要参考。

11、协助营运总监完成对下属部门和人员的评估，完成门店员工的培训/培养工作

12、协助完成员工竞赛、活动等的组织、实施工作。

13、履行和实现上级领导特别批准授权的其他权利和职责。并承担相应责任。

教育背景：餐饮管理类相关专业大专学历。

二、经验：5年以上餐饮/服务行业等营运管理、店面督导等现场管理工作经验。

三、技能：

1、掌握现代餐饮企业营运管理理念和意识。掌握餐饮连锁企业营运管理各项要点和要求。

2、具备扎实的专业功底及全面的餐厅管理知识，具备一定的市场分析和表报统计、分析能力。

3、协调能力、计划能力、执行能力优秀。

4、具备较敏锐的洞察力和良好的应变能力。

5、熟悉电脑操作。

本公司致力于川式休闲餐饮,属于人气餐厅,是连锁店的经营模式.公司实力雄厚,需要大量热爱餐饮并立志在此行业大展宏图的优秀人才,同时本公司将为员工构建一个良好的职业平台,管理人员会从基层提拔,员工与公司共同成长. 展开 收起