深圳招聘

岗位职责：

1、负责整个吧台的领导和管理、以及组织、指挥，运转工作，掌控产品成本，收集顾客对产品的反馈及改进，提高按照公司制定的标准和要求，带领吧台员工进行咖啡及鲜榨果汁饮品的制作，并对吧台员工的日常考勤和排班、绩效考核、以及新员工培训和老员工带训等工作；

2、对吧台原物料的库存和归纳、以及对吧台工作站的设备摆放、原物料的陈列有自己独到的见解和审美，并懂得吧台工作站的设备日常维护及保养工作；

3、熟悉菜单和收银系统，为部分顾客提供点餐服务，工作中精神饱满、面带微笑，规范使用礼貌用语主动接待顾客，为顾客提供热情周到的专业服务，能够在日常工作中耐心解答顾客的各种咨询类问题；

4、负责饮品研发，针对季节性的变化研发不同口味风格的饮品，带领吧台员工严格执行公司制定的SOP标准进行出品制作和品质把控，严格并认真对待食品安全及日常的卫生清洁工作；

5、负责吧台的水果验收，结合营运需求合理安排订货量，严格把控水果品质，每月做好盘点类工作，并按公司要求进行归档和部门之间的沟通工作；

6、带领团队完成公司制定的营收指标。 

岗位要求：

1、具备三年以上同等岗位管理工作经验，形象气质佳，在吧台、收银和服务工作上有丰富的知识和经验；

2、热爱吧台方面的工作环境和工作内容，热爱咖啡和饮品；

3、具有优秀的沟通能力和很强的管理技能，以及对平时工作中的一些突发性事件的处理能力；

4、抗压性强，工作积极勤奋，高度的责任感、目标感，具备高度的团队合作精神、对咖啡和饮品的激情、创新和敬业精神；

5、有一定的英语口语能力，在必要时能应对外国友人的点单，还能聊上三两句；

6、有新店开业经验者优先考虑。

“奈尔宝家庭中心”，自2016年5月成立以来，备受各地家庭和媒体的关注，一再刷新儿童室内游乐行业的人气指数，我们力求打造国际化一站式高端亲子玩乐场所，集娱乐设施、专业图书课程、儿童主题活动于一体，打造实体环境、观念环境、心灵环境三位一体的家庭空间。
2017年7月 奈尔宝星河湾店开业（5000平方米）
2018年7月 奈尔宝杭州店开业（8500平方米）
2019年5月 奈尔宝南京店开业（3000平方米）
2019年8月 奈尔宝成都店开业（8000平方米）
2019年8月 奈尔宝深圳店开业（10000平方米）
2019年10月 奈尔宝前滩店开业（3000平方米）
奈尔宝星河湾店室内儿童游乐场所，位于闵行星河湾高端商业圈，占地5000平，钟书阁最美设计师李想倾情设计，英式风搭配甜蜜的马卡龙色彩，打造出的梦幻童年。整个儿童乐园分为图书区，餐厅区，模拟城，攀爬游乐区，派对教室区五个主要功能区。
奈尔宝得到众星推荐，吸引了包括著名影星黄晓明、维密超模何穗、著名影视小花迪丽热巴，著名影视明星《我的前半生》陈俊生扮演者雷佳音等亲自到店体验。
 
我们的宗旨
国际化 一站式 高端 亲子玩乐场所
集娱乐设施、专业图书课程、儿童主题活动于一体
打造实体环境、观念环境、心灵环境三位一体的家庭空间

公司愿景：陪伴中国家庭成长

我们的价值观
安全 快乐 关爱 真诚 中国心

使命：打造中国家庭可触及的高品质空间

公司将为你提供的福利：
丰厚的薪资待遇
国家规定的五险一金
提供宿舍
生日、节假日福利
年假
为员工提供专业服务培训