深圳招聘

岗位职责：

1.负责厨房的日常管理工作;

2.制定周菜谱，合理调整菜谱搭配，负责菜品规格和制作标准的制定，

3.控制人工成本、食材成本，动力成本；

4.定期检查各岗位工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程序及其标准

5.负责协调后厨各班组的日常排班及工作安排；

6.确保食堂、食品安全、消防安全、治安安全；

7.对设备维护、保养，确保设备正常运行。

8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范，不断提高菜品质量。

任职资格：

1.餐饮管理3-5年以上工作经验；有中央厨房和大型团膳经验者优先

2.懂餐饮管理及相关法律法规；

3.良好的沟通和组织协调能力，较强的执行力。

4.有学校或机关单位食堂管理经验优先。

中国（深圳）教育企业股份有限公司成立于1984年4月，成立前身为“中国教育服务中心”总部深圳。湖北智康英达成立于2015年3月27日，总部武汉。两公司双方经多轮考察和协商于2017年1月18日签订了战略合作伙伴，并在阳新设立总部成立了中教智康英达阳光大厨房（阳新）有限责任公司。
为了有效解决阳新县双职工家庭中午无法接送孩子就餐问题，缓冲家长上下班时间与孩子放学时间相冲突矛盾，按照“安全***，学生自愿、家长委托、成本收费”的原则。我公司于2018年1月22日申请，在阳新县城北工业园综合大道5号筹建与国际接轨大型中央厨房，占地面积3200平米，总投资3700万元，并引进日本全自动化米饭生产线，德国全自动超声波洗碗机，专用配餐车和保温箱系统，填补了阳新县科技含量高的餐饮业空白。现在日供盒饭3-5万份，早餐2-3万份，净菜加工5000公斤。满足阳新县中小学校的托餐要求。同时，可供应企事业单位、医院、大型团膳等业务。实行全封闭管理运营，解决了阳新县食品卫生的大问题。
现中教智康英达阳光大厨房（阳新）有限责任公司在十堰、深圳分别开设分公司，分别是中教智康英达大厨房（丹江口）有限责任公司和中教智康英达（深圳）餐饮有限责任公司，其中中教智康英达（深圳）餐饮有限责任公司厂房面积达5000平米。