深圳招聘

1、业绩管理，负责分部饭堂整体的利润管控

2、每天审核菜单，要求厨师组按照出品标准进行出品制作，并总结分析出品效果

3、不断的进行出品创新，每月创新品种不得少于4个

4、明确卫生区域划分，每日一依据卫生标准进行卫生点检，并奖优惩劣

6、落实本分部各岗位规章制度和工作规范的制定检查、落实

7、对本部门各班组的组织管理工作，每周一、周三、周五定期组织召开员工例会

8、每周定期对本部门人员进行一次食品安全教育培训

9、保证全年无食品安全责任事故的发生

任职要求：

1、高中及以上学历

2、餐饮管理酒店管理、团餐管理、食堂膳食管理等5年以上食堂管理经验

3、具备食品卫生安全知识、团餐管理知识

4、掌握自动化办公软件的使用方法

5、具有较强的领导管理能力及人际沟通能力

鼎和盛集团成立于1999年，是一家餐饮全产业链的城市后勤服务平台，是中国首家智慧餐饮生态的倡导者。经过二十年的稳健发展， 现已形成农业种植、食材配送、消费扶贫、农业观光、营养配餐、食堂承包、熟食中心、生鲜OTO、智慧餐饮产业园及餐饮教育的智慧餐饮产业生态。
       经过近二十年的发展，在广西、云南、惠州及深圳拥有自营农业种植基地近三万亩；中央厨房产业分布于江苏昆山、安徽滁州、广州肇庆、深圳等近10个专业生产加工中心。服务客户500余家，百万人群，覆盖华南、华北、华中、华东等多个省区。客户涵盖各大机关企事业单位、部队、教育、金融、医疗及500强企业等。
       鼎和盛秉承“求真务实，创新服务”的经营理念，建立领先行业的“可视化现场管理体系”，实现从种子到筷子、从田园到餐桌的在线可视化管理，全程监控安全无盲点，真正做到企业的食品安全诚信看的见。
       始终坚持“为每个人吃得幸福而不懈努力！”的核心价值观，牢记“为员工创造价值、以健康服务社会”使命，倡导精益求精的工匠精神，务实创新的工作态度，为城市的后勤餐饮服务保驾护航。
公司福利待遇：
？ 免费提供舒适住宿的环境：空调+热水器+洗衣机+Wifi
？ 免费提供就餐
？ 定期组织学习、培训及晋升考试，给予晋升加薪
？ 每月的生活用品发放，生日会、生日礼物
工作制：6天工作日，入职即购买社保。
 更多详细情况您可登陆公司网站了解：*************************
公司微信公众号：鼎禾盛食品科技 鼎禾盛熟食中心
更多职位查询：前程无忧“鼎禾盛食品科技”链接

公司地址：
深圳鼎和盛集团总部：深圳市宝安区新安街道布心社区74区布心二村C1栋三楼（鼎禾盛智慧餐饮产业园） 邮编：518101
电话：15899875762 殷先生
交通指引：
公交车：乘坐605路、B631、M496附近公交车站“御龙居”下，向中石化加油站方向走300米右转“宝安熟食中心”工业园内
地铁1号线：坪洲地铁站B口出 → 步行200米 → 坪洲地铁站公交站乘坐M131 → 宝安新村公交站 → 步行500米到布心二村C1栋（欢筷中央厨房）
地铁5号线：兴东地铁站D口出 →直行10米 → 新福市场公交站乘坐M131 → 宝安新村公交站 → 步行500米到布心二村C1栋（欢筷中央厨房）