深圳招聘

职位描述：

1、对食品厂进行统筹规划管理，筹备建设食品工厂新项目；

2、根据公司发展需要对食品公司设备请购、进厂、验收、安装、调试、日常使用；

3、按照公司的发展战略及需要，科学合理的制定相关生产战略及计划，生产方案及实操；

4、根据订货情况制定加工厂生产计划，并组织实施；合理安排生产，保证人员、机械设备、场地使用效率，确保订单及时、保质保量完成；

5、建立健全并运行ISO9001质量管理体系、QS质量安全管理体系、HACCP质量关键控制点管理体系；有应对客户验厂的经验；

6、生产成本分析及控制，减少库存积压、过期报损，提高库存周转率，加快资金周转；

7、生产环境卫生和生产安全的管理；

8、食品公司人员的聘用、培训、考核、晋升、调职、离职等管理工作；

9、食品供应链的仓库存储，配送管控，优化资源配置；

10、协助运输车队管理，提升工作效率，保证运输安全；

11、上级交代业务的办理，各部门的沟通协调等工作。

任职要求：

1、有食品加工厂/中央厨房经验3年以上；

2、有较强的计划决策、组织指挥和协调控制才能；

3、具有丰富的现场协调、解决问题能力；

4、具有技术专业知识，熟悉产品工艺流程，了解和掌握生产管理内容；

5、高度敬业，具备良好的团队合作精神

  广东东贝供应链管理有限公司的创立理念是“做潮汕菜系正宗味觉的代表者”，在2009年和2016年，公司旗下分别成立了“汕头八合里海记牛肉店”和“东贝爱面”，公司先后在汕头、潮州、佛山、珠海、北京、深圳、湖南、湖北开发经营了多家公司旗下的品牌分店。 “汕头八合里海记牛肉店”是一家专业致力于汕头牛肉火锅的连锁经营店， 2014年底，***家汕头八合里海记牛肉店在南园路火热开张，瞬时掀起了汕头牛肉火锅的热潮，赢得了大量爱好美食者们的追随，“汕头八合里海记牛肉店”迅速在深圳的美食圈中立足；在2015年度，通过东贝餐饮全体工作人员的努力，“汕头八合里海记牛肉店”赢得了美食圈接连不断的赞美声，借此契机，也应广大美食爱好者们的呼吁，公司开始了品牌连锁店的建立，至2018年3月，已在全国共有42家分店，每一家都好评如潮。健康、新鲜、正宗的汕头牛肉火锅成为了“汕头八合里海记牛肉店”的代名词，而追逐美食者们的排队等位更是成为了店门口每天固定的一道人潮风景线，汕头八合里海记牛肉店火速成为了“美食家”的聚集地，在此发展期间，《舌尖上的中国》、浙江卫视的《华少的爽食行》、《十二道锋味》以及香港亚洲电视、《美食与美酒》和《橄榄餐厅评论》杂志、深圳电视台等多家具有影响力的媒体都对汕头八合里海记牛肉店进行了采访，国内外著名美食家和名人如牛肉专家郑宇晖、蔡蔺先生、香港导演杜琪峰、香港演员钟楚红、张新民老师光临过八合里海记后都给予了高度评价，不少明星如谢霆锋、古巨基、袁弘、张赫、阮经天等也光临过八合里海记，使其火速成为了偶遇明星之地，汕头八合里海记的牛肉瞬间成为了各个美食栏目里的明星美食和大众的宠儿。
“汕头八合里海记牛肉店”目前仍计划在全国各区域扩张中，并且保持了已加盟店的100%的续约率。 东贝爱面”是公司品牌旗下继“汕头八合里牛肉火锅店”的第二个子品牌。 “东贝爱面” 汇聚了潮汕地区街头巷弄间的道地美食，经历了上百年历史的沉淀，自成一派。有着几十年传统创作手艺的专业潮汕师傅，采用原生态的天然食材，搭配精心调制的秘制卤水配方，用心地烹饪出了倾注潮汕情怀的，治愈厌食症的传统地方美食。 东贝爱面品牌理念是，“它不仅是潮汕人的面馆，也是全中国人的面馆，面馆的全体员工用心服务，希望把家的温暖和潮汕传统地道的味道带给每一个人。” 在未来发展中，东贝餐饮会坚持“做食物本身味道”的经营理念和“热情礼貌、服务争优、品质取胜、争做头牛！”的高品质服务文化，以“正宗、健康、快乐”的核心价值观，做***的岭南区域文化餐饮专家！

广东东贝供应链有限公司，有着强大的团队 无限发展的平台 现正在招聘人才 ，欢迎有志之士您的加入！