深圳招聘

工作职责：
1、全面负责门店厨房的组织管理、指挥和烹饪工作；
2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位；
3、控制菜品成本、合理使用各种原料，减少浪费，以掌握良好的毛利率；
4、参与研究开发菜肴新品；
5、负责厨房人员的培训及考勤等工作;
6、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范。

任职资格：
1、45岁以下，具同岗位两年以上中式连锁餐饮厨房管理经验，熟悉西北面食优先；
2、熟悉食品卫生和安全管理，能独立完成成本核算以及菜单制作与菜式的合理搭配，精通烹饪知识；
3、具有团队建设和领导能力，有良好的沟通及学习能力；
福利：
提供行业内极具竞争力的薪酬，并按国家规定购买五险，享受月底餐厅利润分红。

广州燊悦餐饮管理有限公司始创于2007年，是一家经营管理中式餐饮连锁的餐饮管理公司，旗下拥有多个餐厅品牌。与此同时，公司在南沙及番禺拥有农产品种植基地及食品加工配送中心。

公司自从成立以来，凭着优良的信誉和严谨的工作作风获得客户的一致好评。如今已经成为一家集食品研发、集中采购、生产、配送及销售为一体的专业化食品餐饮企业。我们秉承“顾客至上”的服务理念与管理意识，与弘扬中国饮食文化为己任的人文关怀，努力创新产品，提高管理水平，争取将燊悦旗下品牌打造成为中式快餐行业的旗舰企业。

我们始终以质量求生存的朴实观念作为管理方针，重视生产流程的食品安全与卫生，已经做到了各个生产环节的数据化管理，确保食品在保障安全卫生的同时，更能做到产品的均衡营养，并保持产品有稳定的可口美味。我们相信，我们的努力，将树立餐饮兴业的楷模，成为有口皆碑的典范！