深圳招聘

任职资格：
1 、年龄 30-45 岁之间；
2 、有3年以上大型团餐和食堂管理经验；
3、有较好的协调沟通能力；
4 、熟练操作办公软件。

岗位职责：
1、负责主持区域的运营全面工作，贯彻执行公司下达的经营管理指令。
2、负责制订项目点各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制餐厅、厨房和各部门准确贯彻实施。
3、日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4、督导区域内项目点的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各餐厅、厨房严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。
5、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供餐标准等工作。积极支持对菜点的研究，不断推陈出新。
6、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
7、保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。
8、采取有效方法，广泛宣传餐饮工作的特色，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及其他部门的意见，处理投诉，不断改进工作。

广州燊悦餐饮管理有限公司始创于2007年，是一家经营管理中式餐饮连锁的餐饮管理公司，旗下拥有多个餐厅品牌。与此同时，公司在南沙及番禺拥有农产品种植基地及食品加工配送中心。

公司自从成立以来，凭着优良的信誉和严谨的工作作风获得客户的一致好评。如今已经成为一家集食品研发、集中采购、生产、配送及销售为一体的专业化食品餐饮企业。我们秉承“顾客至上”的服务理念与管理意识，与弘扬中国饮食文化为己任的人文关怀，努力创新产品，提高管理水平，争取将燊悦旗下品牌打造成为中式快餐行业的旗舰企业。

我们始终以质量求生存的朴实观念作为管理方针，重视生产流程的食品安全与卫生，已经做到了各个生产环节的数据化管理，确保食品在保障安全卫生的同时，更能做到产品的均衡营养，并保持产品有稳定的可口美味。我们相信，我们的努力，将树立餐饮兴业的楷模，成为有口皆碑的典范！