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连锁高端西餐厅主厨/主管

gaga鲜语

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-12-29
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:7-9千/月
  • 职位类别:西餐厨师  行政主厨/厨师长

职位描述

岗位职责:

1.全面管理餐厅的出品部运作,组织部门员工制作菜品;

2.负责厨房的规划、组织管理工作,督促和协调员工之间的合作;

3.检查食材、调料、餐具等准备工作,监督部门的人员到岗情况;

4.全面负责所管辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养,以及工作区域的清洁卫生;

5.配合公司及上级领导安排的其他工作。

任职要求:

1.年龄28-38岁,五星级酒店西餐工作经验优先;

2.5-8年或以上西餐厨房工作经验,3年以上管理工作经验;

3.有一定的领导团队能力,解决问题能力和沟通表达能力;

4.具备优秀的厨房管理经验,热爱餐饮行业。

公司介绍

gaga鲜语社交型轻餐饮品牌,***“鲜果茶+轻食+社交空间”的商业模式,致力于打造
全时段精品轻食空间,成为都市创造力阶层和时髦人士的首选聚集地。
新派茶饮开创者2010年以西班牙Sangria为灵感***研发出“鲜果茶”和新式茶饮系列
优质社交空间联手国际一流设计大师共同打造不同的优质共享用餐空间
多元化品牌发展现拥有22家主打全时段精品轻食空间的“gaga鲜语”;1家融合casual
dining与lounge的高端漂流主厨餐厅“gagachef”;2家美国国民小吃安缇安蝴蝶饼
gagaTea、gagaGarden、gagaX……



公司微信公众号:igagacafe
招聘邮箱:hrc@gagacafe.com
公司地址:深圳市南山区科发路华润置地D座16楼04-09号
附近地铁站:高新园站A出口

联系方式

  • Email:hrc@gagacafe.com
  • 公司地址:深圳市南山区科发路华润置地D座16楼04-09号 (邮编:518000)