深圳招聘

负责酒吧经营管理，制定营销计划，完成月度销售目标；

具备酒水类专业知识，精通吧台操作，擅长鸡尾酒的调配，保证吧台出品正常；

制定季节性消费价格，并根据库存及销售情况，计划酒水采购、储藏；

掌握各类饮品调配标准，控制酒水质量和成本消耗，具备酒水成本核算知识；

熟悉酒吧服务全过程，善于安排各环节工作，保证酒水管理的协调发展；定期进行员工培训；

负责监督酒吧设施、设备的使用及管理，保证资产完好无损；

结合市场需要，合理安排酒吧每个时期的推广经营计划。