深圳招聘

工作职责：

1、 执行总公司的决议，全面实施总公司确定的经营方针，与内外部保持良好的公共关系；

2、每周定期向总公司汇报整个餐厅的营运状况并落实到具体行为数据上；

3、支持配合各部门经理及厨师长的日常管理工作,协调各部门之间可能出现的工作分歧,达到意见统一；

4、负责制度服务规范、程序和推销策略，报营运核准后负责组织实施；

5、根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量；

6、 加强人员管理及开发、现场管理、财产管理、服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全；

7、定期检查设备运行状况，餐具、器具使用情况

岗位要求：

1、5年以上连锁餐饮管理经验；

2、熟悉电脑：Office办公软件/Internet网络；              

3、熟悉餐厅服务、出品、营销的运作管理 ；                

4、执行力强，能保质保量完成公司安排的工作。

 深圳市百岁村餐饮连锁有限公司成立于1993年，隶属于全球酒店集团300强前3位、亚洲***的锦江国际集团控股子公司，是中国***获得CCTV年度品牌酒店维也纳酒店战略合作伙伴。
公司以“弘扬中华养生食疗文化”为己任，植根于深圳。历经20多年的发展，坚持“立足华南，开拓全国，远见全球”的战略，百岁村餐饮已发展成有一定知名度、美誉度、多品牌的大型餐饮连锁企业。旗下拥有“大酒楼”、“总统咖啡”、“精品面点”、“中华料理”四大子品牌，目前已在深圳、广州、东莞、上海、苏州、杭州、广西、重庆、成都、西安、沈阳、南昌、江苏、太原等地开设连锁分店40多家。
展望未来，百岁村连锁餐饮将开设更多分店，让更多消费者享受百岁村餐饮的饮食文化，志在打造成为酒店配套餐饮***。