深圳招聘

岗位职责：

1、负责餐饮部与外界的联系工作，保证餐厅、酒吧客源，努力做好宣传工作，在社会上树立起良好的公司形象。
2、了解本部门的出品情况和各项设施，有针对性地向客人介绍餐厅、酒吧的特色经营，搞好销售工作。
3、建立客人档案，对VIP客人和常客要求较详尽资料，并表明客人的爱好、习惯口味、性格等，保证客人满意。
4、与外单位广泛联系，与外单位签订用餐优惠、宴会合约，须经餐饮部经理签字认可。
5、广泛收集客人对本部门的经营服务意见，对本部门的业务工作提出改进建议。

任职要求：

1、具有餐饮管理工作经验两年以上，熟悉各类菜式；

2、熟悉酒店销售行业，具备良好地经营管理知识面及营销实战经验者优先；

3、对市场有敏锐的触觉，擅长结合实际改善客户店面的经营绩效；

4、具有良好的亲和力、优秀的适应能力、独立的学历能力及良好的团队合作精神 ；

5、对终端运营、终端管理、终端培训具有丰富的经验。

中南酒店投资管理集团有限公司是在深圳和香港地区注册的专业化酒店投资管理集团公司，成立于1995年3月，她以较雄厚的实力、丰富的专业酒店管理知识、较领先的技术和高素质的管理人才，投资或承接星级酒店管理，尤其是5A绿色饭店的连锁投资管理，具有独立法人资格，公司总资产约10亿多元，员工3000多人，是一家跨区域、多元化的集团公司。
 
目前，集团公司投资和管理下的主要企业、公司、酒店： 1.深圳市中南酒店管理有限公司; 2.深圳中南海滨大酒店， 3.深圳市中南海悦大酒店; 4.天津中南海天大酒店; 5.中国广东核电集团大亚湾核电专家会所; 6.深圳中南海怡酒店；7. 加拿大多伦多柏丽湖度假村 ……等等。

中南集团以公司总裁陈祝新先生所著的《中南酒店管理模式(一）（二）》（1997年11月和2005年分别由海天出版，该两书已获得国家版权局的知识产权专利，专利号为2006-A-06370、2006-A-06371）为管理理念,始终坚持以人为本、以市场和政策为导向、以质量与效益齐抓、增收与节支并举的管理原则,逐步摸索出一条具有中南特色的星级酒店成功管理之路.先进的管理经验和成熟的管理模式得到原中国国家旅游局局长刘毅先生和中国旅游饭店协会会长李权中先生的赞誉,称为规范管理、信誉第一,且对全国同行产生了一定的影响.

公司的经营宗旨是确保投资和接管理企业人才上层次、管理上水平、服务上质量、效益上台阶、声誉传海外.
      为满足上市需要,目前公司在全国范围内大力发展绿色连锁精品酒店，目前新拓展的浙江省上虞市、杭州萧山区项目已经开业，全国布点工作正加紧展开,欢迎酒店行业精英的加入！