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团膳事业部总监助理

深圳市鑫辉餐饮服务管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-08-21
  • 工作地点:深圳-南山区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:8-10万/年
  • 职位类别:业务拓展主管/经理

职位描述

1、充分了解团餐市场行情,协助总监制定团膳事业部的发展战略和业务规划;

2、根据公司战略目标,协助总监组织制定和完善团膳事业部的运营管理体系,包括财务预算、组织架构、服务保障等;

3、协助总监评估项目点的经营效益,召集团膳经营会议,分析经营成效,确定改进措施,确保利润增加;

4、跟进各团膳项目点进度,监管各执行环节,确保开业前的筹建、开业中的管控、开业后的服务各环节稳步开展;

5、全面负责团膳事业部的日常管理,建立健全团膳事业部管理制度流程、工作规范,并监督实施。

任职要求:

1、30-40岁,本科以上学历;营养学、团膳、酒店管理类相关专业;

2、5年以上餐饮、团膳行业经验,3年以上同行业高层管理经验;

3、有较强的团膳项目策划能力和丰富的团膳项目营运经验;

4、财务意识强,对经营数据有清楚认识,不折不扣完成业绩指标;

5、成熟的运营管理理念和独到的见解,组织协调能力强,团队管理能力强;

6、丰富的谈判技巧,公关能力、危机事件处理能力强。

职能类别:业务拓展主管/经理

公司介绍

深圳市鑫辉餐饮集团成立于2006年,注册资金 5000 万元,拥有员工2000余人,旗下拥有鑫辉农产品分公司、郓传奇餐饮分公司、馒好食品分公司、明厨100分公司、鑫辉餐饮广州分公司、鑫辉餐饮山东分公司等六家分公司,合作企业客户近百家。

公司主营业务范围包括:快餐连锁经营、团餐配送服务、酒楼宴席服务、便利店连锁经营、农产品种植及配送、馒好系列食品等六大类。主要为政府、部队、科技园区、写字楼宇、学校和医院等企事业单位提供后勤配套服务。公司先后获得ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO18001职业健康安全管理体系认证和 ISO22000食品安全管理体系认证。

鑫辉餐饮集团始终坚持“透明厨房,良心饭菜”的企业理念,践行“社会主义核心价值观”,信守“食品安全就是企业生命” 的管理准则,坚持诚信务实的作风,保持优良品质的服务,以打造绿色健康食品为已任,不忘初心,牢记使命,全心全意为几十万白领和广大客户提供餐饮后勤配套服务,获得了良好的市场口碑。

公司连续四年被评为“全国食品安全诚信示范单位”、连续四年获得“广东省重合同守信誉企业”、“广东省深圳市团餐十强企业”、“名厨亮灶示范单位”、“驻香港部队炊事员培训实践基地”等多项荣誉,经过多年辛苦耕耘,鑫辉餐饮已经成为餐饮行业中一颗闪耀新星。
 公司地址:南山区科技园科丰路2号特发信息港C栋四楼 联系电话0755-26616588

联系方式

  • Email:1870218375@qq.com
  • 公司地址:地址:南山区科技园科丰路2号特发信息港C栋四楼 联系电话0755-26616588