深圳招聘

3號碼頭·海鲜超市·主题餐厅

餐饮运营总监招聘要求及岗位职责：

一、任职条件: 

 1、36-48岁，3年以上大型海鲜餐饮公司集团统筹管理经验。

2、精通大型粤菜/海鲜餐饮门店运营体系、组织架构、管理规范、财务机制等。

3、熟悉连锁餐饮企业自媒体、新媒体营销渠道，有成功的品牌推广、异业合作经验；

4、敏锐的市场洞察能力和数据分析能力，善于发现问题并改解决问题；

5、强烈的工作责任心、进取心，良好的创业精神、创新意识和团队协作精神。

二、工作职责：

1、根据公司整体经营发展规划，统筹管理旗下4家门店（顺德两家、深圳两家）。

2、带领运营团队制定并推行线上、线下品牌宣传、活动推广方案，跟进执行效果并及时做出改进。

3、建立和优化公司餐饮版块管理制度、培训体系，不断优化管理工作流程和细节。

4、发展和带领优秀的运营管理队伍。

5、总经理交待的其它工作。

深圳市三号水产供应链有限公司（以下简称“3號碼頭”）隶属于香港宏豪集团。

香港宏豪集团
    宏豪创立于2008年，专营全球海洋产品，历经十三载风雨，发展成为集国际贸易、渔业捕捞、养殖、收购、加工、餐饮体验为一体的综合性集团公司，集团旗下拥有“3號碼頭、海集鲜”两个品牌，在香港、深圳、广州、上海、厦门、佛山、海南等地均设有分子公司，业务覆盖全国所有一、二线城市。


3號碼頭·海鲜超市·粤菜·茶点
   3號碼頭创立于2012年，以”让全球海鲜走进中国人的餐桌“为己任，依托集团供应链优势，积极探索”互联网+“时代的海鲜新零售模式，打造海鲜超市+粤菜+茶点的餐饮体验店，消除中间环节，真正让全球海鲜走进中国人的餐桌。

   海鲜超市经营海鲜品类超百种，包含鲜活品、冻品、半成品、即食产品、海鲜礼盒等多个产品品系。所有产品可外卖，亦可现场加工享受美食，还可以选择线上下单，超市提供配送到家服务。

   餐饮体验主要提供特色粤菜和海鲜加工服务，公司一贯注重顾客的消费体验，在确保海鲜可溶性成分不流失、快速锁鲜的情况下，提供创新多样的烹饪方式，360℃满足消费者的味蕾。

   2019年底，3號碼頭品牌进驻深圳，全新的经营模式和高品质的环境、产品、服务、出品迅速成为深圳人买海鲜、吃海鲜的新地标。目前，3號碼頭已有陈村、容桂、梅林、盐田四家连锁店；展望未来，公司将继续加大布局，以珠三角为核心，逐步向全国延伸发展。


    人才是企业最重要的资产。集团成立至今，始终坚持“高素质、高要求、高待遇”的用人方针，高度重视人才培养，不断优化薪资福利体系，追求公司与员工的合作共赢。随着公司规模与业务范围的不断扩充，我们需要更多有理想、有责任、有担当的优秀人才加入我们的团队！

   真诚期待您的加盟！！！