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食材分拣主管(包食宿)

深圳市东旭餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-16
  • 工作地点:深圳-龙华区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:5-8千/月
  • 职位类别:物流主管

职位描述

岗位职责:
1、能够熟练掌握生产部各项制度、生产标准及管理方法,根据生产计划表,监管一线生产作业,分析、解决生产中出现的问题,确保生产任务按质、按量、按时完成。
2、按照配送计划任务,能够现场对蔬菜分拣、投篮、装车,合理安排人员工作及时完成当天的配送任务;
3、根据配送需要,及时协调配送过程中的各项工作,确保配送顺利进行;
4、统计生产中各类生产资料的消耗情况,发现问题及时采取相应措施;
5、配合品质部人员的产品巡查、检测工作,发现、分析配送中存在的问题,保证各环节品质达标;
任职要求:
年龄在:25-48岁之间
1、 高中及以上学历,从事过食材加工,热爱餐饮行业。
2、 2年餐饮连锁或中央厨房型企业的工作经验,有餐饮食材配送行业的工作经验者优先;
3、 了解餐饮行业食材配送的整个流程,以及行业标准。
薪资待遇:5K-8K
上班时间:20:30--05:00
上班地点:深圳市龙华区观澜街道君子布社区君新工业路8号

有意者请联系李小姐:15838703718

职能类别:物流主管

关键字:分拣食品蔬菜配送

公司介绍

   深圳市东旭餐饮管理有限公司成立于2001年,注册资金2000万,专注餐饮服务18年,现已发展成为集大型团膳服务、高端酒店服务、综合食材配送服务为一体的实体经营公司。
   公司总部位于深圳龙岗区坂田街道天安云谷,旗下设广州、武汉、北京、惠州、东莞、珠海等八家分公司;山东潍坊、河南汝州两家子公司及酒楼、酒店业务遍及全国主要城市,客户涵盖世界500强、高新技术企业、知名国营企业、学校及机关单位,日均供餐量达12万/人次,年营业额超2亿,并逐年保持稳步上升趋势。
   公司目前在职人员共1400余人,稳定的管理团队,专业的厨师队伍、 面点师,公司在每个项目点配备有农残检测师、营养师、 食品安全员、体系管理专员,满足日常食材检测、安全监管、营养分析和体系运行,为公司的食品安全管理和经营管理奠定了坚实的基础。
    公司于2007年导入ISO9001:2008质量管理体系和ISO22000:2005食品安全管理体系,确保食品的安全和质量,严格控制食品危害,按照国际化标准运作、管理、从供应商的选择、原料采购、验收、储存、初加工、切配、烹饪工艺、售卖、剩余食品的处理、消毒工艺与要求等流程进行全面管理,同时监控环境卫生、做好加工过程的巡检和最终检验,以保证出品质量和食品安全。
    东旭本着“务实、诚信、做良心餐饮”的宗旨,坚持“以先进的管理为基础、以优质的原料为保障、以强大烹饪技术为后盾、以完善的服务为根本”的经营方针,将大型团膳、高端酒楼特色餐饮、城市快餐、时尚自助餐及休闲餐饮融合一体,全面满足市场和顾客的实际需求,同时现实客户、公司、员工三方合作共赢,促进公司的良性发展。
公司资质及荣誉:
ISO90001:2008    质量管理体系
ISO22000:2005 食品安全管理体系
2007年度深圳市食品卫生等级A级单位
2008年度深圳市食品卫生等级A级单位
2010年度深圳市餐饮服务食品安全监督管理量化A级单位
2010年度华为优秀现场服务团队
2011年度堂华为行政业务优秀供应商
2011年度深圳市餐饮服务食品安全监督管理量化A级单位
2012年度东莞松山湖餐饮服务食品安全示范点
2012年度华为膳食优秀供应商
2012年度深圳市餐饮服务食品安全示范单位
2012年度华为现场优秀服务团队二等奖
2013-2014华为优秀供应商
2014年华为膳食服务团队一等奖
2015年度团膳专家会员单位
2016年华为膳食服务推广奖
2017年华为膳食支撑特殊贡献奖
2018年成为深圳团餐协会副会长单位
2019年-2021年
荣获华为“食品安全标杆团队”
武汉华星广电抗击疫情同舟共济奖
山东歌尔优秀供应商奖
中国饭店协会颁予中国团餐100强企业

联系方式

  • Email:mail@example.com
  • 公司地址:左岭街道华星光电2号门