深圳招聘烤包师

烤包师

职位描述：

1、每班做好交接班工作，查看交接班记录本，整理冰箱、冰柜、盛器，盘点物料，随时记录当班中的非正常事件；

2、根据不同规格标准，按规定的操作程序和质量要求制作产品，保证出品及时做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一；

3、保质保量完成各项制作要求，力求合理节约，减少浪费，注意食品的变质，落实保鲜措施；

4、每天清洁消毒所有食用盛具器皿，保持操作间环境整洁，物品存放规范化；

5、与同班同事在工作上协作配合，每日翻点物料，做好请购打单工作，并做好验收、补单、补充工作；

6、随时注意水、电、气正常运转状况，杜绝事故苗子，有消防防范意识。

品顺坊是一家以投资开设精品面包，蛋糕，小吃类生产和销售的地铁沿线烘焙连锁企业。我们的理念是把新鲜.营养.美味.高品质的产品奉献给顾客，成为高品质食品的象征。