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厨师(团餐)

莱华国际酒店有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2019-11-27
  • 工作地点:深圳-龙华新区
  • 招聘人数:10人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:初中及以下
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:5-6万/年
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

1.   在厨师组长的领导下负责烹饪各式菜肴,保证出品质量。

2.   操作过程符合菜品加工要求,准确把握出品速度、数量及成色。

3.   负责所用炒锅等设备的安全使用,维护保养、及清洁工作。?

4.   负责操作间、储物室的环境卫生工作。

5.   负责操作区域的安全检查工作,发现隐患及时停用并申请维修。

6.   负责成本节约工作,包括:水、电、煤气、米面、调料等。

7.   负责做好其它关于食堂方面的相关工作。?

完成厨师组长布置的其他工作。

职能类别:中餐厨师

公司介绍

莱华国际酒店有限公司

    莱华酒店及度假村成立于 2013年,公司旗下拥有豪华酒店品牌—莱华酒店、中高端酒店品牌—莱丽酒店、精品酒店品牌—佳适尚品酒店,高端潮粤餐饮品牌—粤江春、团膳品牌—莱粤轩、咖啡厅品牌—莱颂、健身品牌—新动能、儿童娱乐品牌—小牧童、KTV品牌—新乐坊,是一家集酒店、高端餐饮及文娱产业为一体的综合运营管理公司。

公司企业文化

愿景 / VISION
成为市场领先的酒店全业态品牌化运营商
公司使命 / MISSION
奉献城市美好生活
定位/ POSITIONING
新文旅产业投资开发、运营管理
价值观/ CORE VALUE
聚慧成就未“莱”,用心传递愉悦
服务理念/ SERVICE PHILOSOPHY
以客户为中心,秉承至善服务

联系方式

  • 公司地址:宝安北路3008号***空间A栋11A21