深圳招聘

一、岗位职责：

1、负责本店的经营管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行。

2、标准推行总部的规章制度、工作程序、质量标准和拟订本店的工作计划及工作总结。

3、代表本店向公司做工作汇报，并提出相应业务和管理咨询。

4、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量、卫生环境，并及时采取措施解决。

5、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。

6、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。

7、日盘、周盘、月盘、固定资产盘点的执行到位。

8、对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免。

9、加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训，不断提高全员业务素质，培训店里所有员工相关礼仪。

9、协调、平衡各岗位的关系，发现矛盾及时解决。

10、分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。

11、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。

12、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见。

二、任职要求：

1、年龄25-35岁；

2、至少2年连锁餐饮业管理岗位经验，具备知名连锁品牌管理经验者优先；

3、熟悉人事、订货、设备、训练、财务等管理流程为佳，有丰富的行业知识；

4、具备良好的团队管理能力和沟通能力，同时能承受较大的工作强度与工作压力

5、本岗位可外派扬州

三、面试地址及乘车路线 (面试请携带本人第二代身份证)

1、深圳面试地址：深圳市福田区南山大冲国际中心35楼（地铁1号【高新园】B出口或公交【大冲】站）

2、扬州面试地址：扬州市邗江区五***生活广场F4-010（远程面试或另约现场面试）

大秦小宴是深圳大秦小宴餐饮管理有限公司旗下品牌，是由北京集美组倾情力创“秦”文化餐厅，以西北菜为主，融合地方私房菜品，此类菜系设计是为了能够将创意餐饮与当地生活人群进行全方位顾及，做到：无论你来自哪里，均能找到适合你的菜式。
    大秦小宴始终将以“不断追求使顾客满意的服务”为经营理念，“创造舌尖美食，传承西北文化”为企业使命，不断突破，建设品牌。