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品控负责人

君德(北京)投资管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-16
  • 工作地点:南宁
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:2-3万/月
  • 职位类别:其他

职位描述

1.负责公司食品安全体系建立建全,及公司食品安全计划的制定与实施; 

2.负责组织责任部门进行产品实现过程中的异常问题的分析、改进,推行PDCA管理模式,确保产品品质的提升;

3.组织推动公司食品安全管理体系的发展,持续改进食品安全机会点,降低食品安全风险; 

4.严格把控原料供应商、战略食材、高危产品、关键产品的评估考核,严格执行公司内部审核,组织实效模块分析改进及结果验证,确保公司无食品安全事故;

5.负责新产品开发流程设计,产品工艺文案策划、过程验证,旧产品工艺稽查改进;

6.品管部团队打造,辅导团队编写HACCP计划,同时利用资源配置,实现检验、验证等相关职能,主推预防为主的管理模型。

任职要求:

1.学历:大专及以上;

2.工作经历:有3年以上大型品牌同等产品质量的经验; 

3.所需工作特殊能力:熟知国家法律法规,有高度餐厅食品安全稽查的法律风险意识。

职能类别:其他

关键字:食品,品控

公司介绍

我们是餐饮连锁投资公司,致力于品质专业效率,欢迎餐饮专业人士加入

联系方式

  • Email:ADYT6859@163.com
  • 公司地址:地址:span南山区