深圳招聘

   1、负责店铺的全面管理工作。安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，保证各项服务质量。  

   2、负责会所工作的策划，员工的培训。    

   3、掌握用餐服务规程设计、布置与安排。

   4、了解客人的风俗习惯、口味特点，以便有针对性的对客人服务。负责和重要客人的沟通，有效处理投诉及时反馈客人意见。掌握客人用餐情况，建立良好的客户关系。

   5、负责店铺人力、物品管理，做好厅面与厨房工作的配合沟通。

   6、负责检查餐前会所的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。

   7、 接待期间要在现场督导会所员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作。

   8、 负责厨房和楼面的沟通、连恰、协调，与总厨共同开发客人喜爱的出品。

   9、全面负责管理卫生检查工作。           

任职要求：

1、高中以上文化程度，形象气质佳；

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

5、具备一定的相关管理经验。

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