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精品小炒厨师管住宿

辽宁忠旺集团有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:计算机软件

职位信息

  • 发布日期:2019-11-22
  • 工作地点:天津-武清区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:招3人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

1、管理厨房所有日常事务,确保高品质的出品、合理使用原材料,控制菜品的装盘、规格和份量,把好质量关,减少损耗降低成本,保证毛利;

2、经常检查食品的保质期,保证食品安全,贯彻食品卫生法规和厨房安全、卫生制度;

3、检查厨房设备的运转情况和厨具、用具的使用情况;

4、定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核、评估。

任职要求:

1、5年以上精品小炒菜经验;

2、懂东北菜、粤菜、川菜、鲁菜、津菜等热门菜系的研发、创新;

3、3以上主厨经验;

4、有中高级厨师证优先。

职能类别:中餐厨师

关键字:厨师小炒菜系

公司介绍

辽宁忠旺集团有限公司(以下简称“忠旺集团”)于1993年成立,2009年5月8日成功在香港联合交易所有限公司主板挂牌上市(股票代码 01333),创造了当时自2008年金融危机以来全球融资规模的新纪录。目前公司是全球第二大、亚洲***的工业铝挤压产品研发制造商,主要致力于绿色建造、交通运输、机械设备及电力工程等领域的轻量化发展,并为之提供高品质的工业铝加工产品。

联系方式

  • Email:hr@zhongwang.com
  • 公司地址:地址:span岳麓区东方红中路东方红大厦