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生鲜经理

深圳市炭舍餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-08
  • 工作地点:深圳-福田区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:生鲜食品加工/处理

职位描述

岗位职责:

1、负责餐厅后厨生鲜类的食材管理;

2、按生鲜类的保存规范保存好食材,杜绝因保存不当造成的食材浪费;

3、规范后厨生鲜类食材的使用、消耗,并做好相关记录,存档;

4、生鲜类食材的出入库管理、登记,包含称重、验货等相关事项;

5、负责生鲜类,水产品类的食材的采购。

任职资格:

1、在海鲜酒楼有相关食材管理经验的优先;

2、熟悉各类海鲜、水产品等食材的保存方法;

3、身体健康、吃苦耐劳、服从管理;

4、男女不限,年龄18-40岁。

福利待遇:

1、月休4天/调休;

2、包吃包住

3、薪资8K-12K

职能类别:生鲜食品加工/处理

关键字:海鲜管理

公司介绍

深圳市炭舍餐饮管理有限公司是一家全国大型连锁餐饮管理有限公司,总部位于深圳,从2014年11月成立至今,目前直营店深圳9家,珠海7家、武汉2家、中山1家、成都2家、西安1家;加盟门店9家,分布于北京、云南、河南许昌、东莞、江西赣州等地。

联系方式

  • Email:502856967@qq.com
  • 公司地址:地址:span福田区沙嘴路红树华府(红树湾壹号)A座