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楼面部长

深圳御涎餐饮娱乐管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-22
  • 工作地点:深圳-福田区
  • 招聘人数:5人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:招5人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:4.6-6.5千/月
  • 职位类别:楼面经理

职位描述

1、带领员工认真做好餐前准备;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
任职资格:
1、高中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,从事过酒楼、高档会部长职位,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

职能类别:楼面经理

公司介绍

企业简介:

    御涎餐饮创始于2014年深圳,创立之初公司就以极具前瞻性的餐饮品类眼光、深刻的洞察力战略性开创了深圳大龙燚,开华南地区传统牛油火锅之先河,并以燎原之势引爆珠三角地区火锅市场!成为深圳乃至珠三角牛油火锅***,公司又相继推出“两三事小郡肝串串火锅”与山里水库大鱼头为核心产品的“食鱼族”特色火锅品牌。
我们始终坚持锅底一次用油、无任何添加、主料原产地空运等产品理念,始终秉持“用良心餐饮创造顾客价值”为企业使命,2018年为公司战略升级元年,致力打造成为“受人尊重世界级餐饮连锁集团”。践行“立足珠三角、布局全中国、放眼全球”发展三阶段。围绕公司“多业态、多品牌、多品类”三多战略规划进行产业布局,公司以餐饮品牌为主体,打通上下游、搭建供应链为两翼,通过体系化、信息化、专业化运作实现核心竞争力的构建。
洞察趋势、仰望星空,深耕细作砥砺前行!御涎餐饮将以拥抱世界的胸襟最终成为中国餐饮的一面超级旗帜

联系方式

  • 公司地址:地址:span东园路53号