深圳招聘

岗位要求：

1、5年以上行政总厨工作经验；
2、系统的厨务体系管理知识和厨务体系专业技能；
3、良好的管理、统筹能力和新产品研发能力；
4、强烈的责任心及良好的抗压能力；
5、沟通协调能力强，能讲流利普通话，积极乐观，富有亲和力及良好的团队精神；
6、身体健康、五官端正。

岗位职责：

1、做好厨房员工梯队培养以及厨师技术力量的储备，确保厨房的人员的良性循环；

2、参加颐养中心例会，汇报本部门工作状况，结合每天出品任务与其它部门协商，召开本部下午例会，安排每日任务，完成上传下达。

3、主持、食材成本核算及控制工作；对厨房各加工环节进行有效监控与指导，对厨房的成本进行有效的管控；

4、检查厨房环境的清洁状况，保证厨房用具的清洁及完好 ；

5、完成每日各项食材的采购及验收，同时审核食物采购单及报告；

6、配合HR进行人力规划和管理，配合业务院长完成部门预算；

7、与客人建立并保持良好的关系以满足客人的需要；

8、厨房规章制度及工作规范并检查落实；

9、完成上级领导安排的其他工作。

招商高利泽是由中国高端地产的行业先驱者招商蛇口和法国领先的医养机构运营者高利泽携手成立的高端养老机构运营合资公司。

传承百年招商和高利泽的底蕴, 招商高利泽坚持为客户打造高雅舒适的养老环境，提供优质和细致的养老服务，致力于成为中国养老行业的领跑者。

员工是我们保证服务的核心，因此招商高利泽秉持着关爱员工，注重员工的职业发展的管理理念。通过不间断的专业培训，定期跟踪和反馈等帮助员工成长，倾听员工的声音，让公司和员工，员工和老人，老人与家人之间建立起一座互相理解，互相爱护的桥梁。