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高薪聘请 网红餐厅店长

深圳市菩慧少儿艺术教育有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-10-09
  • 工作地点:深圳-龙华新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:店长/经理  餐厅领班

职位描述

1、负责店面人员的考勤,根据员工工作表现进行奖励或惩罚

2、主持本餐厅每周的例会
3、与厨师长合作,共同完成每周厨师长推荐的菜品
4、检查餐前准备情况,餐厅桌椅及餐具是否摆放整齐,卫生是否清洁。
5、处理客人投诉与客人沟通征得客人反馈的建议

6、负责店面员工的培训,确保员工有良好的专业知识技巧及良好的工作态度

7、对厨房出菜的快慢,质量等问题与厨房沟通协调。

8、检查监督服务员服务,对客人及工作人员提出问题热心给予解答。

9、落场后督促服务员收拾,清点餐具对遗失或损坏的贵重的餐具,要查明原因酌情处理并报总经理。

10、下班后,检查餐具是否已恢复完好状态,奶茶间、厅房门、灯、空调等餐厅设备是否已完全关好,如无特殊原因服务人员不得滞留店内

11、与财务核对每日消费小票,做到日清日结

12、有餐厅管理经验1年以上


职能类别:店长/经理餐厅领班

关键字:餐饮店长

公司介绍

蔬野部落蔬食餐厅来自马来西亚,专为深圳地区客户打造精品马来西亚特色菜, 以正宗马来菜为基础,在烹饪方式,食材选择及味觉提炼上进行了大胆创新。餐厅在饮食的健康上也十分关注,以蔬食为养身菜, 特别根据时令季节的不同,推出相适宜的菜品,滋补养身,绿色健康。

随着人们生活工作压力的越来越大,人们有一种回归自然进行缓解释放压力的渴望,蔬野部落蔬食餐厅可以让你不出城就能感受到大自然的宽广和亲切,可以体验部落风情的休闲与乐趣。餐厅在空间布局上自然写意,以植物花草、农作物产品、农耕工具作为室内陈列物品,让人有一种回归自然、走进田野之感。

蔬野部落蔬食餐厅遵照马来西亚餐饮多年的服务宗旨,力争成为深圳地区乃至广东省,环境设备一流,服务水平一流,出品质量一流的理想餐厅。

我们开办马来西亚风格的蔬食餐厅,主要为了弘扬蔬食,推广蔬食让大众了解更健康的饮食习惯,传播绿色、健康、时尚、休闲、优质和安全的饮食理念,减轻消除人们的现代病、文明病、因果病。同时护生爱生、尽力地多做护生和环保的工作。蔬野部落研究食物均衡搭配,有特色的食物让蔬食者可以吃到健康的、营养均衡的食物,为人量身定做蔬食健康食谱。蔬野部落要做的不仅是为提供蔬食人群的吃蔬方便,而是一个让更多非蔬食者和其他信仰者和荤食者来了解蔬食,品尝蔬食、喜欢蔬食,知道蔬食的好处和利益,并最终影响他们成为蔬食者的一个重要交流空间。蔬食讲究味道的清淡,给吃惯了大鱼大肉、海参鲍鱼的人耳目一新之感。让吃惯了重口味的你,享受一下来自马来西亚的小清新蔬食。
传播蔬食理念、传播蔬食生活方式,使蔬食生活在将来的生活中成为人们生活发展的一种必然趋势,也是蔬食部落的使命。

联系方式

  • 公司地址:地址:span龙胜路