深圳招聘

工作职责:

1、基于公司供应链的食品安全风险，识别各环节的风险点；

2、通过对门店、蜀海、颐海、聚海等的食品生产制造、食品提供过程进行风险检查，发现来自生产环境、生产工艺、过程管理中的静态、动态风险信息。

任职资格:

1、 对企业忠诚度高，工作扎实、细心，有较高的工作热情，有团队合作精神；

2、 有敏锐的观察力及判断力，善于发现问题；

3、 会使用常用的办公软件；

4、 8年以上食品行业技术/生产/质量相关岗位从业经验；

5、 熟知餐饮行业及食品制造行业相关法规、标准；

6、 熟知GB 7718、GB 28050标准，并能依据相关标准进行食品标签合法性审核

7、对食品安全风险及食品安全危害有较深入的理解，能够进行食品风险分；

8、对食品工艺、食品生产质量管理有丰富的知识，善于从食品生产工艺、食品企业生产管理过程发现风险信息；

9、拥有认可的食品行业第三方审核员资质者优先。

    海底捞品牌创建于1994年，历经二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。
截止2019年12月31日，海底捞已在中国（含港澳台）以及新加坡、越南、韩国、日本、英国、美国、加拿大以及澳大利亚等国家经营768家门店，拥有超过5473万会员和10万员工。
    海底捞多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。作为一个业务涉及全球的大型连锁餐饮企业，海底捞秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件， 为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。