深圳招聘

岗位职责：

1.  负责所有各式热/冷餐，食物的开发，研发及撰写配方，现场作业指引和工作流程

2. 负责各店及线上订单的产品出品质量的检查、控制工作，负责产品的技术指导，确保满意度达到承诺公司和顾客的水平

3. 按公司的规章制度、岗位职责、各项手册、检查表处理日常事务

4.  确保合理使用原料，规格和数量，把好质量关，减少损耗，严格控制成本

5. 定期实施和开展技术培训，对技术水平进行考核、评估

6. 了解和熟悉各类可食性和非可食品食材的进货、验收等流程

任职要求:

1. 具有大专及以上学历和厨师职称证

2. 具有菜品创新和设计能力

3. 具有5年中式烹饪经验

4 . 熟悉制作中式菜/西式菜/东南亚菜/日式菜/糕点/面包等

5. 有一定的表达和写作能力

6. 熟练运用电脑办公, 接受工作安排

7. 对工作充满热诚，做事认真，刻苦耐劳，廉洁自律，有责任感

深圳市繁醉花亭文化传播有限公司, 成立于2017年，是一家从餐饮整体业务出发，整合了品牌孵化推广、运营、营销、管理、咨询、加盟、物流和服务为主要业务的餐饮连锁管理企业，与港岛记叉烧饭、南湘里牛肉粉一同隶属于深鹏集团。.
繁·醉花亭小酒馆是公司对中国酒馆文化传播进行的首次尝试与探索，倾心打造独具特色的中式小酒馆经营模式，并于2017年6月18日天津鼓楼落成直营店，迈出了极具历史意义的一步。
繁·醉花亭小酒馆，采用中国传统的徽派建筑装饰风格，古朴典雅，古风古韵。以极致而又纯朴的酿酒工艺自酿各式花酒和果酒，并在此基础上深耕饮酒诗词、探索饮酒习惯、创新饮酒方式、提升饮酒境界。同时升级酒馆的经营模式，以古法与现代交融的手法呈现香色菜肴，为中国酒馆文化的深远传播奠定了基础。
秉承专营品质餐饮的发展理念，与中粮、正大等多家国内知名企业达成长期战略合作伙伴关系，从食材源头处保证食品质量安全，共同为顾客提供健康饮食和品质生活服务。
繁醉花亭凭借深鹏集团自身的品牌建设实力，连锁加盟的实战经验，势必将中式小酒馆打造成为这一细分品类的领军者，并将其打造成为具有文化标识的堂食与外卖双盈利的连锁加盟品牌。
2017年6月，繁醉花亭小酒馆实体店开业；
2017年10月，开放加盟连锁业务，开通400-838-0220加盟服务热线；
2017年12月，繁醉花亭第二家门店正式开业。
截止目前，全国在营门店超过100家