深圳招聘

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

任职资格：

1、 27岁~45岁，男女不限；

2：具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；

3：勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情；

4：连锁火锅店有从事管理人员并有两年以上经验；

5：有良好的团队精神，有管理和协调人员能力；

6：做厨房菜品的培训工作，监督好菜品出品品质。

薪资待遇：

1、月综合工资：6000-8000元/月；

2、入职满2个月表现好即可涨薪，根据工作表现每3个月有一次加薪机会；

3、按国家规定为员工购买社保；

4、公司免费提供食宿（工作地附近小区房），如不住宿舍每月补助300-500元；

5、季度员工活动，年度员工旅游，在公司工作满一年可享受带薪年假5天；

6、每月全勤奖200元，入职满半年即可享受工龄工资，80元/月（阶梯式）；

7、月休4天。

8、工作地点：福田、南山、宝安、布吉

深圳老锅底餐饮管理有限公司是一家从事连锁餐饮开发、经营、管理的公司，公司创立于2011年，旗下独立经营餐饮品牌：吴记老锅底和滇月小锅米线；吴记老锅底麻辣火锅源于台北，采用独家工艺对传统火锅食材进行精华萃取，调制出适合大众口味的精致火锅；滇月小锅米线，主打云南风味，清新优雅的就餐环境，新鲜的食材，颇具特色的云南风味，清晰的产品定位让滇月小锅米线开业即受到众多食客的追捧和喜爱。想吃火锅和米线就来吴记和滇月！！