深圳招聘

1、负责公司新品的研发与制作，按公司要求制定及不同季节和重大节日，推出相应新品，协助市场部完成新品拍摄、推广等工作，以促进销售。

2、全面负责指定多个厨房的组织、指挥和运营管理工作，执行公司下达的工作任务和指示，按公司的规章制度、岗位职责、各项手册、检查表处理日常事务，尤其是突发事件。对厨房的出品、质量、卫生、安全和食品成本承担责任。

3、负责各店及线上订单的产品出品质量的检查、控制工作，负责产品的技术指导，确保满意度达到承诺公司和顾客的水平。

4、制定厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程度及其标准，参与公司制度和计划的建设和讨论，定期对上述制度及标准进行调整和更新。

5、协调各厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据西点师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动。负责员工培训、绩效考核员工福利等事宜。做好厨部员工的思想工作和培训工作，制定内部培训计划并落实措施，保证员工满意度。

6、严格按照公司规定控制生产损耗及成本，能够比较准确的预估各类材料的需求，并做到提前与采购沟通下单采购。

7、领导交办的其他事项。

岗位要求：

1、年龄30-45岁；

2、大专以上学历，食品、甜品、西点厨师类专业；

3、3年以上星级酒店或大型餐厅连锁企业甜品类厨政管理经验；

4、精通各类甜品、法式西点制作；

5、有较强的沟通能力、组织协调能力、服务意识及学习能力；

6、有想要不断自我提升，增强专业技能的欲望，执行能力强。

深圳市女皇时尚餐饮的“MISS CAKE”法式甜品创立于2013年，是一家专注于高端产品研发和销售的法式西点品牌。创办六年多来，“MISS CAKE”始终致力于法式甜点的文化推广和产品研发，始终坚持以最传统的制作工艺，和世界最好的原料还原法式甜品最正宗的滋味。
    公司产品系列有：慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕、鲜果奶油蛋糕、拿破仑蛋糕、MINI西点、手工饼干等多个系列，超过100多个品种。
    目前公司拥有深圳和重庆两大生产配送中心，拥有超过1000平米的中央厨房，确保所有产品当天生产，当天配送，全程冷链。
    “MISS CAKE”以健康营养食材赋予每一款蛋糕口味和性格，在传递美味的同时也实时传递着简约而不简单的生活方式；MISS CAKE以“专业、健康、无添加”的产品理念和“雅致、极简”的品牌理念先导，不断推陈出新，缔造出一个又一个甜品经典和销售神话。
    “好吃的产品应该让全世界知道”
    2019年 MISS CAKE品牌升级全新起航的一年，公司成立集团化运作模式，设立全国总部，并将公司总部选址于深圳最前沿商业地之一福田。明亮的办公环境，精英人才氛围将助力品牌向更高目标前进。
    现“MISS CAKE”诚邀你的加入，一起实现我们共同的事业。