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运营督导(餐饮)

深圳市繁醉花亭文化传播有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-10-11
  • 工作地点:深圳-福田区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:店长/经理  督导/巡店

职位描述

1、全面负责餐饮直营门店的营运管理工作

2、全面负责门店营运管理标准规范的培训与落地,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作

3、检查与稽核门店营运标准规范的执行

4、巡店检查,发现问题及时回馈,并制定改善计划,同时监督其执行情况

5、对店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导,持续反馈,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标

6、负责与相关合作伙伴及公司各职能部门进行沟通、协调,保障店面的正常运营

7、做好门店员工的培训工作,提升服务质量

8、有效控制各门店营业成本、人力用工成本费用

9、参与策划各类门店促销活动及市场推广计划,并跟踪效果


任职要求:

1、大专以上学历,具备2年以上餐饮行业管理工作经验

2、熟悉店务的各项流程的制定、执行

3、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力

4、勤奋好学,用于接受新知识,敢于尝试挑战,富有创新思维

职能类别:店长/经理督导/巡店

关键字:运营督导

公司介绍

深圳市繁醉花亭文化传播有限公司, 成立于2017年,是一家从餐饮整体业务出发,整合了品牌孵化推广、运营、营销、管理、咨询、加盟、物流和服务为主要业务的餐饮连锁管理企业,与港岛记叉烧饭、南湘里牛肉粉一同隶属于深鹏集团。.
繁·醉花亭小酒馆是公司对中国酒馆文化传播进行的首次尝试与探索,倾心打造独具特色的中式小酒馆经营模式,并于2017年6月18日天津鼓楼落成直营店,迈出了极具历史意义的一步。
繁·醉花亭小酒馆,采用中国传统的徽派建筑装饰风格,古朴典雅,古风古韵。以极致而又纯朴的酿酒工艺自酿各式花酒和果酒,并在此基础上深耕饮酒诗词、探索饮酒习惯、创新饮酒方式、提升饮酒境界。同时升级酒馆的经营模式,以古法与现代交融的手法呈现香色菜肴,为中国酒馆文化的深远传播奠定了基础。
秉承专营品质餐饮的发展理念,与中粮、正大等多家国内知名企业达成长期战略合作伙伴关系,从食材源头处保证食品质量安全,共同为顾客提供健康饮食和品质生活服务。
繁醉花亭凭借深鹏集团自身的品牌建设实力,连锁加盟的实战经验,势必将中式小酒馆打造成为这一细分品类的领军者,并将其打造成为具有文化标识的堂食与外卖双盈利的连锁加盟品牌。
2017年6月,繁醉花亭小酒馆实体店开业;
2017年10月,开放加盟连锁业务,开通400-838-0220加盟服务热线;
2017年12月,繁醉花亭第二家门店正式开业。
截止目前,全国在营门店超过100家

联系方式

  • 公司地址:地址:span深圳湾科技生态园5栋A座2楼210