深圳招聘

岗位职责

1、负责门店前场日常管理工作；

2、监督、推行餐厅的各项正规化管理制度；

3、熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务；

4、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费；

5、加强餐厅的日常管理，提高餐厅员工对客服务质量；

6、送餐服务保质保量；

7、配合领导完成各类工作。

任职资格

1、35岁以下大专或本科学历；

2、具有连锁餐饮店企业独立管理3年以上经验；

3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

深圳市皖南老灶餐饮管理有限公司总部设在深圳，目前在深圳、武汉共有十家店面，分布在城市前沿的商业中心及人文休闲中心，公司旗下餐饮品牌为：“皖厨”。“皖厨”由资深品牌设计师、国礼设计大师徐路整合安徽餐饮企业资源创立，于2009年在深圳开设徽菜餐厅，获得诸多荣誉，旗下品牌“皖厨”餐厅被评为“中国徽菜名店”、“深圳十大特色餐饮名店”。皖厨以江南时令、野生、健康的食材为特色，强调原汁原味、炆火入味的烹饪过程，餐厅以现代中式的文创风格为设计概念，强调差异化文创环境和味觉体验的感受，打造中国现代徽菜连锁品牌。