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生产经理

gaga鲜语

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-12
  • 工作地点:深圳
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.2-1.8万/月
  • 职位类别:生产经理/车间主任

职位描述

1. 负责工厂生产类产品的食品安全保障,生产工艺执行的监控、培训、检查,保障生产类产品品质稳定,准时完成生产计划;

2. 通过工艺改良、设备引入、标准化运行、员工技能等提示生产效率;

3. 负责新品试产、生产、机会点的反馈和改善,组织生产尾料盘点、分析和不合格项处理;

4. 组织生产计划未达成时的原因分心和纠偏;

5. 负责生产部费用和报废物料管控;

6. 按财务(BOM)标准完成产品标准应产率;

7. 生产人力成本的控制;

8. 落实生产设备的清洁保养执行与检查,生产各车间日常巡查和5S管理,食品安全、设备安全、人员安全隐患排查;

9. 生产重大不合格项整改会议的组织和结果实施。

10. 生产转计件制数据的测试和收集,生产制度的建立、优化与报批,生产流程和人员配置的优化、实施,及产品标准产能的更新与报批。


任职资格:

1. 大专以上学历,食品相关专业优先,年龄:28--45岁;

2. 2年以上连锁餐饮企业同岗位工作经验;

3. 有较强的专业知识和较强的原则性;

4. 对成本预算、控制、生产统筹运作有较深的认知和实际经验;

5. 优秀的组织、分析、沟通、协调、沟通能力。


公司介绍

gaga鲜语社交型轻餐饮品牌,***“鲜果茶+轻食+社交空间”的商业模式,致力于打造
全时段精品轻食空间,成为都市创造力阶层和时髦人士的首选聚集地。
新派茶饮开创者2010年以西班牙Sangria为灵感***研发出“鲜果茶”和新式茶饮系列
优质社交空间联手国际一流设计大师共同打造不同的优质共享用餐空间
多元化品牌发展现拥有22家主打全时段精品轻食空间的“gaga鲜语”;1家融合casual
dining与lounge的高端漂流主厨餐厅“gagachef”;2家美国国民小吃安缇安蝴蝶饼
gagaTea、gagaGarden、gagaX……



公司微信公众号:igagacafe
招聘邮箱:hrc@gagacafe.com
公司地址:深圳市南山区科发路华润置地D座16楼04-09号
附近地铁站:高新园站A出口

联系方式

  • Email:hrc@gagacafe.com
  • 公司地址:深圳市南山区科发路华润置地D座16楼04-09号 (邮编:518000)