深圳招聘

职责描述：

1、负责完成公司年度/季度的新品研发计划，研发甜品西点等产品（大蛋糕、切片蛋糕）；

2、对现有产品配方和工艺进行改进、新材料的应用；

3、编写新产品的技术资料，如：工艺、原料标准、产品标准；

4、负责公司内部的新产品培训，配合相关部门做好新产品卖点提炼；

5、对国内外西点烘焙市场的现状与发展趋势保持及时了解，对应打造网红款产品。

任职要求：

1、中专及以上学历，食品科学类专业或有认证的国际西点培训学校毕业；

2、5年以上西点研发和制作经验，具有较强的审美和创新能力；

3、至少3年西式甜品的创新研发管理经验，熟练各类产品制作流程；

4、工作严谨细致，踏实，执行力强，能承担一定的工作压力。

深圳市卡玛王子餐饮管理有限公司创立于2004年，是国内著名烘焙连锁食品企业，主要经营产品包括面包、蛋糕、饮品三大类，此外还涉及中秋月饼、嫁喜礼饼、端午粽子等。除了高品质的实体连锁门店，更拓展了便捷的新零售渠道线上订购服务，为广大消费者提供多元体验。
卡玛王子视产品品质为生命，坚持使用全球***天然原料，秉持“只卖一天·当然新鲜”的经营理念，以国际化的专业团队匠心打造优质健康的产品，精益求精，致力于实现顾客对高品质烘焙体验的渴望，打造行业标杆。

紧跟时代潮流，卡玛王子品牌形象不断升级，定位中高端消费者。目前在深圳、东莞开设了23家直营门店，并拥有集研发、生产、配送于一体的现代化供应链服务中心，专业的品质管理制度，严控品质，保证食品安全。店面营收屡创新高并持续保持增长，多次成为所在商圈轻餐饮类销售冠军，单店业绩在全国名列前茅，创新模式引领高品质烘焙。目前公司发展正全面提速，远景是成为大湾区烘焙***。