深圳招聘

岗位职责：

1、全面负责深圳公司运营部直营加盟门店的管理工作。

2、负责制定生鲜服务标准和操作流程，监督门店生鲜运营中的服务态度和工作流程；

3、负责制定长期、短期的年度和月度销售计划，督促完成各项任务和经营指标并对其分析达成情况；

4、了解市场行情与动向，有效控制经营成本，降低营业费用，从而***限度地确保营业指标和利润指标的完成；

5、了解各门店生鲜损耗情况，提取数据，分析原因并定期提出有效的改善措施；

6、分析盘点数据，制定相关的盘点制度，从而降低盘点损耗；

7、定期调查市场需求，改善并丰富生鲜品类，准确为新品价格定位，确定新品陈列位置及方式；

8、对所负责门店的销售数据进行分析，提出有关促销方案建议。制定并组织实施新品、促销品及季节性商品的销售计划，协调与其他相关部门的合作，跟进计划进度和销售情况；

9、负责对生鲜部门进行专业知识的灌输和培训，以提高公司的整体专业；

10负责加盟店管理，跟进公司各项政策措施在直营店和加盟店的执行情况。

任职要求：

1、2年以上大卖场生鲜部门同岗位经验或类似岗位经验；

2、能洞察顾客的需求，了解生鲜商品的特性，知道订货、定价、库存、保鲜、陈列、促销等销售关键点并能分析、解决经营中存在的问题；

3、现场管理能力强、工作条理性强并能有效率地安排主管的工作，对市场有很强的敏感度，对商品熟悉；

4、善沟通，能带团队，有很强的责任心、上进心、事业心和抗压能力；

5、良好的敬业精神和极强的责任心和职业操守

6、有知名零售企业经验者优先考虑。

钱大妈社区生鲜（连锁）品牌成立于2012年，是广州市钱大妈农产品有限公司旗下社区生鲜连锁品牌。
钱大妈在成立之初即在行业内率先提出“不卖隔夜肉”的 经营理念，从新鲜的角度重新梳理传统生鲜行业的标准，对肉 菜市场的概念进行了新的定义。全面满足顾客对日常新鲜食材 及健康餐饮的需求。
通过在肉菜市场中尝试和验证“日清”的销售模式，通过“定时打折”清货机制，每天晚上7点开始打折清货，每 隔半小时再打低一折，直到免费派送！当天到店的所有商品坚 定落实日清模式，决不隔夜销售！进一步推动“不卖隔夜肉” 经营理念持续发展并被众多同行效仿。
目前，钱大妈经营的生鲜食材包括蔬菜、水果、肉类、水 产冻品、熟食5大类别逾500种优质产品，全面满足顾客对日 常新鲜食材及健康餐饮的需求。
钱大妈的连锁门店以社区为主要经营阵地，旨在为消费者提供最新鲜、 优选的生鲜食材和最便捷的社区生鲜市场，让顾客的“每一餐都新鲜”以及 做顾客“家门口的菜市场”是我们一直坚持的使命。
我们保持对生鲜行业创新模式探索的热忱，2017年，在生鲜行业率先推 行“线上不隔夜”模式，联动线上与线下渠道，构筑钱大妈立体化销售平台， ***化覆盖不同需求消费人群。2018年，在广州尝试开拓生鲜无人柜项目， 把肉菜销售平台搬到社区楼宇门口，让“家门口的菜市场”再近一步。
钱大妈的愿景是实现“全球卖菜”，2018年，我们迈出走向国际市场的 ***步，8月25日香港***家钱大妈社区生鲜连锁店开业。2019年4月钱大 妈在上海首家门店正式开业，同年9月钱大妈武汉首家门店也正式开业。
2019年12月，钱大妈正式宣布完成D轮融资10亿融资。
目前，钱大妈社区生鲜连锁门店已遍布广州、深圳、佛山、东莞、珠海、 惠州、中山、肇庆、清远、江门、香港、上海、武汉、长沙、成都、重庆、 苏锡常区等区域，截止至2020年7月，钱大妈开业门店数已突破2000家，
成为生鲜行业的领军品牌。